Miembro - Eaternity
Información
Nuestras elecciones alimentarias son responsables de 1/3 de las emisiones de gases de efecto invernadero producidas por el hombre. Podemos reducir las emisiones relacionadas con la alimentación en al menos un 50% si elegimos una dieta inteligente. Eaternity tiene un gran apetito de cambio: Establecemos comidas respetuosas con el clima en la sociedad. Eaternity ha desarrollado un software innovador. Con él, los restaurantes pueden seguir y medir la huella de CO2 de todas sus comidas y compras de forma automática y diaria. Cualquiera puede comprobar sus emisiones de CO₂ relacionadas con la comida en nuestra aplicación pública http://app.eaternity.org y encontrar nuevas inspiraciones de recetas estupendas, deliciosas y saludables.
Acerca de
Partiendo de los últimos resultados de las evaluaciones del ciclo de vida de los alimentos, Eaternity ha creado una de las mayores bases de datos de CO2 de alimentos disponibles. La hemos integrado en una aplicación informática. La aplicación vincula dinámicamente la información científica sobre CO2 y nutrición con los parámetros que cambian a diario en la cadena de suministro de los restaurantes. Con nuestro software, los restaurantes pueden controlar sus emisiones de gases de efecto invernadero y las propiedades nutricionales de la comida que sirven.
Sede 8050 Zürich, Schweiz
ODS de aplicación
Los Objetivos de Desarrollo Sostenible son un llamamiento a la acción para acabar con la pobreza, proteger el planeta y garantizar la paz y la prosperidad en todo el mundo.
SDG 6
Agua limpia y saneamiento
SDG 7
Energía asequible y limpia
SDG 9
Industria, innovación e infraestructuras
SDG 11
Ciudades y comunidades sostenibles
SDG 12
Consumo y producción responsables
Soluciones eficientes
Featured and Labelled Solutions from Eaternity
La etiqueta Solar Impulse Efficient Solution pretende tender un puente entre la ecología y la economía, aunando la protección del medio ambiente y la viabilidad financiera para demostrar que estas soluciones no son arreglos caros para los problemas, sino oportunidades de crecimiento económico limpio.
Los datos expuestos anteriormente tienen únicamente carácter informativo y la Fundación Solar Impulse no ofrece ninguna garantía en cuanto a su autenticidad, integridad o exactitud. Para validar la pertenencia a la Alianza Mundial para las Soluciones Eficientes, la Fundación Solar Impulse sólo verifica que cada entidad esté registrada y haya suscrito nuestros principios y valores declarados en la siguiente carta de la Alianza Mundial para las Soluciones Eficientes. Para aquellos miembros que también son proveedores de soluciones, esta información no constituye un consejo de inversión o una recomendación para comprar, realizar transacciones o celebrar cualquier acuerdo con cualquiera de las partes o personas mencionadas anteriormente. Los inversores potenciales o las partes interesadas son los únicos responsables de sus decisiones de inversión o de negocio y de llevar a cabo cualquier diligencia debida requerida por las circunstancias.
