Miembro - The Good Food Institute

Trabajamos con científicos, inversores y emprendedores para hacer realidad una buena alimentación innovadora. Nos centramos en la carne limpia y las alternativas vegetales a los productos de origen animal: alimentos más deliciosos, más seguros y mejores para el planeta que sus equivalentes obsoletos.

Proporcionamos apoyo de marketing, diseño, jurídico, empresarial, mediático y de otro tipo a un número selecto de empresas en fase inicial que elaboran productos limpios y de origen vegetal. En el caso de las empresas ya establecidas, ayudamos a que sus productos triunfen en el mercado movilizando a millones de consumidores solidarios para fomentar su venta en tiendas, restaurantes y establecimientos de restauración.

Para ayudar a lanzar la próxima generación de innovadores, ponemos en contacto a estudiantes, científicos y empresarios con oportunidades en los sectores académico y lucrativo. Ponemos en contacto puestos de trabajo, financiación y puestos científicos con quienes desean poner en práctica su pasión y sus conocimientos para crear un sistema alimentario mejor.

Educamos a las instituciones que conceden subvenciones, a las empresas y a los organismos gubernamentales sobre la I+D basada en plantas y en carne limpia como un componente crítico de los esfuerzos relacionados con la sostenibilidad, el cambio climático y la salud global.

Trabajamos con restaurantes, tiendas de comestibles y empresas de servicios alimentarios para aumentar la disponibilidad de las mejores opciones vegetales en los menús, las tiendas de comestibles y las cafeterías.