Miembro - nextProtein

Información

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Produce proteínas a base de insectos para la alimentación animal en un intento de acelerar la agricultura sostenible y hacer frente a la escasez de recursos.

Tipo Puesta en marcha o autónomo
Fundado 2015
Tamaño de la empresa 20
Tipo de miembro
innovador
Fundadores Syrine Chaalala, Mohamed Gastli
Sede 91400 Gometz-la-Ville, France
Red social
nextProtein

Acerca de

nextProtein está desarrollando una fuente de proteínas a gran escala y sostenible basada en insectos. La bioconversión de larvas de mosca alimentadas con residuos orgánicos genera valiosos componentes para piensos destinados a peces, ganado y animales de compañía.

La empresa es:
- Impulsada por un deseo personal de hacer frente a la escasez de tierras y recursos y alimentar de forma sostenible a una población en aumento: podemos producir tanta proteína a partir de 100 m² como 100 hectáreas de campo de soja.
- Dedicada a procesar y producir proteínas procedentes de insectos para la alimentación animal a un coste inferior con un valor nutritivo equivalente. Para ello, tomamos alimentos que de otro modo no se consumirían para criar los insectos, devolviendo la proteína al ciclo alimentario.
- Experiencia en la cría de la mosca soldado negra. Esta especie concreta de mosca se selecciona especialmente por su calidad beneficiosa y de alto rendimiento, ya que puede transformarse en polvo, aceite y fertilizante.
- Está aprobada por la UE para piensos acuícolas y puede utilizarse como materia prima para las industrias avícola y porcina y para la alimentación de animales de compañía. Actualmente estamos aumentando nuestra capacidad de producción a una tonelada de proteína al día.
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Sede 91400 Gometz-la-Ville, France

ODS de aplicación

Los Objetivos de Desarrollo Sostenible son un llamamiento a la acción para acabar con la pobreza, proteger el planeta y garantizar la paz y la prosperidad en todo el mundo.
SDG 6
Agua limpia y saneamiento
SDG 6 icon
SDG 7
Energía asequible y limpia
SDG 7 icon
SDG 9
Industria, innovación e infraestructuras
SDG 9 icon
SDG 11
Ciudades y comunidades sostenibles
SDG 11 icon
SDG 12
Consumo y producción responsables
SDG 12 icon

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