Membro - Agri Lab Leverage

O Agri Lab Leverage fabrica e comercializa ingredientes derivados da valorização local de subprodutos de origem vegetal, permitindo aos fabricantes da indústria alimentar eliminar aditivos e reduzir o açúcar das suas receitas. Desenvolvemos um processo de fabrico inovador que transforma os co-produtos de origem vegetal em múltiplos ingredientes de origem biológica: - Um antioxidante/acidificante, Protextra® - Fibras alimentares - Produtos secundários O nosso produto Protextra® oferece um efeito 3 em 1: - Antioxidante - Acidificante - Ajuda a reduzir a quantidade de açúcar adicionado Local e amigo do ambiente, o nosso processo de fabrico utiliza reagentes específicos que permitem a valorização de pelo menos 95% das matérias-primas. O Agri Lab Leverage tem como objetivo criar novas cadeias de valor multi-locais que beneficiem todos os intervenientes na região, desde os agricultores aos consumidores. Menos aditivos, mais clean label.