Agricultura sustentável

Como moldar o futuro da agricultura?

A agricultura é a maior indústria do mundo. A agricultura intensiva, tal como tem sido praticada desde os anos 60, tem rendimentos muito elevados, mas esgota o solo e polui o ambiente: emissões de gases com efeito de estufa, perda de biodiversidade, acidificação dos oceanos, etc. A recente tomada de consciência dos limites dos recursos naturais e da poluição do solo, do ar e da água está a impulsionar a agricultura sustentável. Quais são as soluções para uma agricultura sustentável?

01. Propostas

Vantagens da agricultura sustentável

Os 3 principais objectivos e benefícios da agricultura sustentável são

  • Proteção do ambienteA primeira vantagem da agricultura sustentável é a proteção do ambiente, reduzindo a erosão e a degradação dos recursos naturais, melhorando a qualidade do ar e da água, aumentando a biodiversidade e diminuindo as emissões de carbono.
  • Melhoria da saúde públicaA agricultura sustentável não utiliza pesticidas e fertilizantes perigosos. Consequentemente, os agricultores podem produzir alimentos mais seguros e mais saudáveis para os consumidores e as comunidades envolventes.
  • Equidade económica e socialOutra vantagem dos métodos de agricultura sustentável é o facto de proporcionarem rendimentos decentes, mas também empregos, alimentos e outros bens e serviços à maioria das pessoas que vivem atualmente na pobreza. Além disso, permitem dinamizar os territórios rurais e criar laços sociais entre o mundo rural e o mundo urbano.

02. Definição

O que é a agricultura sustentável?

A agricultura verde é a aplicação dos princípios do desenvolvimento sustentável à agricultura: assegurar a produção de alimentos, madeira e fibras, respeitando os limites ecológicos, económicos e sociais que garantem a durabilidade desta produção. Por exemplo, a agricultura sustentável minimiza a utilização de pesticidas que podem prejudicar a saúde dos agricultores e dos consumidores.

Os princípios fundamentaisestão ligados à agricultura sustentável:

  1. Desenvolver sistemas de produção eficientes, auto-suficientes e económicos que proporcionem rendimentos decentes
  2. Preservar e proteger a biodiversidade e os territórios
  3. Otimizar a utilização dos recursos naturais
  4. Gerir a qualidade do ar, da água e do solo
  5. Aumentar a eficiência energética na produção e distribuição de alimentos

03. Soluções

Soluções para uma agricultura sustentável

O rótulo Solar Impulse é concedido a soluções inovadoras de agricultura sustentável que satisfazem elevados padrões de sustentabilidade e rentabilidade. Cada solução é submetida a um rigoroso processo de avaliação efectuado por peritos independentes.

DELTA X
Jun 2021

DELTA X

Redução das emissões de amoníaco e co2 das explorações leiteiras e aumento da rentabilidade

  • Agroalimentar e Ambiente Natural
  • Serviços públicos (água, energia, resíduos)
SinaSens Smart Agri
Apr 2020

SinaSens Smart Agri

Um sistema baseado em sensores para monitorização da temperatura e humidade do solo, do ar e do ar

  • Agroalimentar e Ambiente Natural
Straight From the Farm
Mar 2021

Straight From the Farm

Uma plataforma inovadora que entrega os alimentos frescos da quinta à mesa

  • Agroalimentar e Ambiente Natural
Photonics sensing solution
Feb 2021

Photonics sensing solution

Automação industrial para manutenção preditiva e detecção de anomalias em ambientes extremos

  • Processos industriais e bens de consumo
Ver mais

04. Implementations

Implementação de soluções agrícolas sustentáveis

Geolife Programs for Chemical-Free Agriculture by Bioma SA implemented by Farm Bangerter in Gampelen (Suíça) in 2018

Mangrove Technology Platform by Planet srl. implemented by Municipality of Tinos in Ilha de Tinos (Grécia) (Grécia) in 2020

Climate-Resilient Greenhouse Systems by Shakti Farm Design implemented by Bend LA Pine School District in Dobra (Estados Unidos) in 2023

ARA by Ecorobotix SA implemented by L&L Ag in Wilder (Estados Unidos) in 2024

ARA by Ecorobotix SA implemented by Eureden in Bretanha (França) in 2023

Afondo - AgroSustain's coating by AgroSustain SA implemented by Giovanelli Fruchtimport AG in Frauenfeld (Suíça) in 2021

LOW CARBON MILK by Agolin implemented by Barry-Callebaut in Bière (Suíça) in 2021

OASIS: Multimodal Hydroactive System by Le Prieuré Vegetal i.D. implemented by L'École nationale supérieure d'art et de design in Nancy (França) in 2015

Turnkey vertical farms by Futura Gaïa implemented by Les Halles Mandar in Tarascon (França) in 2021

BeeOmonitoring by BeeOdiversity implemented by Knokke-Heist Town in Knokke-Heist (Bélgica) in 2014

AQUA4D: Water-Smart Irrigation by AQUA4D® by ©Planet Horizons Technologies SA implemented by Canton of Valais in Valais (Suíça) in 2022

AQUA4D: Water-Smart Irrigation by AQUA4D® by ©Planet Horizons Technologies SA implemented by SF Almácigos in Lima (Peru) in 2020

NUTRIGEO by Gaïago implemented by Corteva Agriscience in Indianápolis (Estados Unidos) in 2022

Fallow weed detection by InFarm implemented by Elkcubra in Talwood (Austrália) in 2023

Agrivoltaics - Solar & Agriculture co-location by Ether Energy implemented by Namur Agri Energie in Namur (Bélgica) in 2023

GREENOVA by CleanGreens Solutions SA implemented by Domaine Mattines in Perly (Suíça) in 2020

05. Desafios

Desafios da agricultura sustentável

  1. Segurança alimentar e produtividade: a agricultura sustentável terá de provar o seu valor face à agricultura intensiva. Embora seja mais razoável, não pode oferecer os mesmos retornos a curto prazo. Com o aumento da população e os níveis persistentemente elevados de fome e subnutrição, os rendimentos da agricultura sustentável têm de resolver a questão da segurança alimentar produzindo mais em menos tempo e utilizando menos recursos naturais.
  2. Disponibilidade de recursos naturais: o outro grande desafio que a agricultura verde enfrenta é, sem dúvida, a rápida degradação e o esgotamento dos recursos naturais.

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