Agricultura sustentável

Como moldar o futuro da agricultura?

A agricultura é a maior indústria do mundo. A agricultura intensiva, tal como tem sido praticada desde os anos 60, tem rendimentos muito elevados, mas esgota o solo e polui o ambiente: emissões de gases com efeito de estufa, perda de biodiversidade, acidificação dos oceanos, etc. A recente tomada de consciência dos limites dos recursos naturais e da poluição do solo, do ar e da água está a impulsionar a agricultura sustentável. Quais são as soluções para uma agricultura sustentável?

01. Propostas

Vantagens da agricultura sustentável

Os 3 principais objectivos e benefícios da agricultura sustentável são

  • Proteção do ambienteA primeira vantagem da agricultura sustentável é a proteção do ambiente, reduzindo a erosão e a degradação dos recursos naturais, melhorando a qualidade do ar e da água, aumentando a biodiversidade e diminuindo as emissões de carbono.
  • Melhoria da saúde públicaA agricultura sustentável não utiliza pesticidas e fertilizantes perigosos. Consequentemente, os agricultores podem produzir alimentos mais seguros e mais saudáveis para os consumidores e as comunidades envolventes.
  • Equidade económica e socialOutra vantagem dos métodos de agricultura sustentável é o facto de proporcionarem rendimentos decentes, mas também empregos, alimentos e outros bens e serviços à maioria das pessoas que vivem atualmente na pobreza. Além disso, permitem dinamizar os territórios rurais e criar laços sociais entre o mundo rural e o mundo urbano.

02. Definição

O que é a agricultura sustentável?

A agricultura verde é a aplicação dos princípios do desenvolvimento sustentável à agricultura: assegurar a produção de alimentos, madeira e fibras, respeitando os limites ecológicos, económicos e sociais que garantem a durabilidade desta produção. Por exemplo, a agricultura sustentável minimiza a utilização de pesticidas que podem prejudicar a saúde dos agricultores e dos consumidores.

Os princípios fundamentaisestão ligados à agricultura sustentável:

  1. Desenvolver sistemas de produção eficientes, auto-suficientes e económicos que proporcionem rendimentos decentes
  2. Preservar e proteger a biodiversidade e os territórios
  3. Otimizar a utilização dos recursos naturais
  4. Gerir a qualidade do ar, da água e do solo
  5. Aumentar a eficiência energética na produção e distribuição de alimentos

03. Soluções

Soluções para uma agricultura sustentável

O rótulo Solar Impulse é concedido a soluções inovadoras de agricultura sustentável que satisfazem elevados padrões de sustentabilidade e rentabilidade. Cada solução é submetida a um rigoroso processo de avaliação efectuado por peritos independentes.

Paper Airplane
Oct 2020

Paper Airplane

Análise de dados com base em drones, proporcionando poupanças ambientais

  • Edifícios e construções
  • Serviços públicos (água, energia, resíduos)
  • Agroalimentar e Ambiente Natural
Fluidised Bed Combustion System
Mar 2021

Fluidised Bed Combustion System

Uma tecnologia de pequena a média escala baseada em tecnologia de leito fluidificado para conversão de resíduos orgânicos

  • Serviços públicos (água, energia, resíduos)
Reforestum Platform
Sep 2020

Reforestum Platform

Uma tecnologia para acrescentar transparência ao financiamento e acompanhamento de projectos florestais

  • Serviços públicos (água, energia, resíduos)
VOLITO
May 2021

VOLITO

Sistema digital baseado em sensores no campo para monitorização inteligente de insectos

  • Agroalimentar e Ambiente Natural
Ver mais

04. Implementations

Implementação de soluções agrícolas sustentáveis

Insolagrin by Insolight SA implemented by Romande Energie Ventures in Conthey (Suíça) in 2021

Insolagrin by Insolight SA implemented by La ferme Etchélécu in Sames (França) in 2024

Fallow weed detection by InFarm implemented by Elkcubra in Talwood (Austrália) in 2023

OASIS: Multimodal Hydroactive System by Le Prieuré Vegetal i.D. implemented by L'École nationale supérieure d'art et de design in Nancy (França) in 2015

StixFresh & Shelf Defense by Ryp Labs implemented by Walmart in Costa Rica (Costa Rica) in 2020

Mangrove Technology Platform by Planet srl. implemented by Municipality of Tinos in Ilha de Tinos (Grécia) (Grécia) in 2020

Afondo - AgroSustain's coating by AgroSustain SA implemented by Giovanelli Fruchtimport AG in Frauenfeld (Suíça) in 2021

Solöamino X FERTI-PEIXE Bio Fertilizer by Solöamino implemented by Alejandro Saez Escamilla in Roquetas de Mar (Espanha) in 2024

Solöamino X FERTI-PEIXE Bio Fertilizer by Solöamino implemented by Finca La Junquera in La Junquera (Espanha) in 2024

Turnkey vertical farms by Futura Gaïa implemented by Les Halles Mandar in Tarascon (França) in 2021

ARA by Ecorobotix SA implemented by L&L Ag in Wilder (Estados Unidos) in 2024

ARA by Ecorobotix SA implemented by Eureden in Bretanha (França) in 2023

Kopros® by Bioma SA implemented by Farm in Goldau in Goldau (Suíça) in 2019

GREENOVA by CleanGreens Solutions SA implemented by Domaine Mattines in Perly (Suíça) in 2020

GREENOVA by CleanGreens Solutions SA implemented by Green Life Co in Adbali (Kuwait) in 2023

GREENOVA by CleanGreens Solutions SA implemented by MidiFlore in Hyéres (França) in 2024

05. Desafios

Desafios da agricultura sustentável

  1. Segurança alimentar e produtividade: a agricultura sustentável terá de provar o seu valor face à agricultura intensiva. Embora seja mais razoável, não pode oferecer os mesmos retornos a curto prazo. Com o aumento da população e os níveis persistentemente elevados de fome e subnutrição, os rendimentos da agricultura sustentável têm de resolver a questão da segurança alimentar produzindo mais em menos tempo e utilizando menos recursos naturais.
  2. Disponibilidade de recursos naturais: o outro grande desafio que a agricultura verde enfrenta é, sem dúvida, a rápida degradação e o esgotamento dos recursos naturais.

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