Membro - FreshPaper

O FreshPaper é uma folha compostável infundida com plantas orgânicas que mantém as frutas e os legumes frescos durante 2 a 4 vezes mais tempo - oferecendo uma solução simples mas poderosa para o desafio global do desperdício alimentar. Concebido para ser escalável e acessível, o FreshPaper tem o potencial de transformar os sistemas alimentares do campo à mesa: ajudando os pequenos agricultores a reduzir as perdas pós-colheita, permitindo que as famílias desperdicem menos e poupem mais, e prolongando o prazo de validade dos produtos frescos para os bancos alimentares e comunidades carenciadas. O seu formato de baixo custo e de entrada não requer refrigeração nem alterações nas cadeias de abastecimento existentes, o que o torna especialmente impactante em regiões sem armazenamento a frio fiável. Reconhecido pela sua capacidade de reduzir a deterioração, reduzir as emissões e melhorar o acesso a alimentos nutritivos, o FreshPaper é uma ferramenta promissora para promover a igualdade alimentar e construir sistemas alimentares mais resistentes e sustentáveis em todo o mundo.