Mitglied - It's Fresh

Im Vereinigten Königreich belaufen sich die Lebensmittelabfälle (ab Hof) auf insgesamt 10,2 Mio. pro Jahr (im Wert von 20 Mrd. £) und sind 22 Mio. Tonnen Treibhausgasemissionen verbunden (WRAP, 2019 Bericht - Statistik 2015). Studien zufolge werden ~46 % des gesamten Obsts und Gemüses über die gesamte Lieferkette hinweg verschwendet (DEFRA, FoodStatisticsPocketbook,2016). Eine wertvolle Methode zur Verlängerung der Haltbarkeit von Obst- und Gemüseprodukten ist Verringerung der Exposition gegenüber Ethylen (ein Pflanzenhormon, das die Reifung beschleunigt); wodurch mehr Zeit für den Verzehr zur Verfügung steht. Im Jahr 2010 brachte It'sFresh! seine Ethylen-Entfernungsfilter auf den Markt; eine Polymerfolie, die mit dem Wirkstoff e+ beschichtet ist, der aus einer Zeolith Zeolithmatrix mit einem Palladiumsalz als Dotierstoff. Das Ergebnis ist eine Ethylen-Filterung Technologie, die: * 100-mal mehr Ethylen absorbiert (Gramm für Gramm des Materials) als alles andere als alles andere, was derzeit verfügbar ist *ungiftig ist - mit einer LD50, die halb so hoch ist wie die von Salz (4,9 g/kg) *Bietet eine mindestens 2 Tage längere Haltbarkeit *Bietet bis zu 50 % weniger Abfall von frischen Lebensmitteln vom Feld bis auf den Tisch". Unsere Technologie entwickelt sich nun zu einer neuen Generation von Verpackungslösungen, bei denen unser lebensmittelechtes E+ auf Verpackungen (einschließlich Papier/Pappe und Folien wie BOPP, HDPE/LDPE, PET) beschichtet/gedruckt wird und so unseren ursprünglichen Filter ersetzt. Auf diese Weise kann jede funktionelle flexible Verpackung, die in der gesamten Lieferkette für Frischwaren verwendet wird, direkt gegen ein aktives It'sFresh-Produkt ausgetauscht werden, wodurch die Kosten für die gelieferte" Technologie gesenkt werden. Durch die Funktionalisierung einer Reihe von Materialien zum Ersatz bestehender Verpackungen kann unsere Technologie für eine Reihe neuer Anwendungen eingesetzt werden, wobei der Schwerpunkt auf folgenden Bereichen liegt: *Pulp-Pads in Punnets *Schrumpelfolien/Transitfolien zur Verwendung während des Transports und im Einzelhandel - zur Unterstützung des Verkaufs von losen Produkten *Flow Wraps Erste Versuche zeigen eine drastische Verbesserung der Qualität und Haltbarkeit von klimakterischen und ethylenempfindlichen Produkten. Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit mit Ihnen, um den Nutzen und den Wert unserer einzigartigen Technologie zu demonstrieren.