Approfondimento della soluzione: Greenova di Cleangreens

Una visita all'installazione di Cleangreen con la Fondazione Solar Impulse

Cleangreens ha ideato una soluzione agricola innovativa presso il suo centro di ricerca e sviluppo di Molondin, in Svizzera. La soluzione Greenova mira a rivoluzionare l'agricoltura in serra sviluppando sistemi di coltivazione aeroponici come alternativa ai modelli idroponici.

Cosa sono esattamente i meccanismi aeroponici o idroponici? La nostra discussione con Martina Denti, business developer di Cleangreens, esplora le caratteristiche dell'invenzione Greenova e come potrebbe plasmare il futuro dell'agricoltura in serra.

Greenova: l'aeroponica

Cleangreens propone un'alternativa sostenibile per le coltivazioni di verdure a foglia (erbe aromatiche, lattuga): Greenova.

Il sistema Greenova si differenzia dalle tecnologie idroponiche in cui le radici sono completamente immerse nell'acqua. Nei sistemi aeroponici, le radici delle piante sono sospese nell'aria e separate l'una dall'altra, evitando rischi di contaminazione incrociata tra di esse.

Nei sistemi aeroponici, le piante vengono irrigate dal basso; gli ugelli spruzzano acqua e sostanze nutritive direttamente sotto le radici. La radice assorbe solo ciò di cui ha bisogno, l'eccesso viene poi raccolto e reimmesso nel sistema Greenova, rendendo il ciclo chiuso.

La soluzione Greenova utilizza un robot di irrigazione che si muove sotto le colture e richiede molta meno manutenzione rispetto agli ugelli fissi spesso presenti in sistemi simili.

Poiché le radici sono sospese nell'aria, ricevono un'ossigenazione completa, riducendo il rischio di contatto con i batteri che prosperano nei terreni poveri di ossigeno o nell'acqua stagnante. Rispetto ai sistemi idroponici, l'aeroponica consuma il 60% di acqua in meno, e molto meno rispetto alla tradizionale coltivazione in campo aperto.

L'ambiente della serra consente inoltre a Cleangreens di mantenere condizioni di crescita ottimali per le varie colture durante tutto l'anno.

Coltivazione aeroponica con Greenova

Dal progetto pilota all'esecuzione su larga scala

Fondata nel 2013, Cleangreens ha iniziato come progetto pilota di 600 m2. Nel 2019, Greenova di Cleangreen ha ottenuto per la prima volta il marchio della fondazione Solar Impulse, consentendo all'azienda di acquisire credibilità e visibilità sul mercato. Grazie alla collaborazione con la fondazione, l'azienda è stata anche invitata a una conferenza internazionale per condividere il proprio punto di vista su come migliorare il risparmio idrico in agricoltura.

Cleangreens si è trasformata in un'azienda multi-sito: oltre al centro di ricerca e sviluppo di Molondin, la soluzione Greenova viene implementata a Ginevra su una superficie di 500 m2 . Su scala internazionale, la Francia ha adottato questa soluzione in due diverse serre di 6000 m2 e 3000 m2 ciascuna. Il più grande progetto di Cleangreen si trova in Kuwait; l'installazione attuale è di 6.000 m2 e si espanderà fino a 24.000 m2 - il che la rende la più grande serra che utilizza tecnologie aeroponiche sulla Terra!

La soluzione Greenova può ora essere utilizzata per coltivare più di 100 varietà di verdure a foglia e oltre 1.000 varietà di piante aromatiche/medicinali.

Implementazione di Greenova su larga scala

Aprire la strada a un'agricoltura resiliente e sostenibile

Nei prossimi anni, Cleangreens intende trasformarsi da azienda di ricerca e sviluppo di nicchia in un partner strategico per l'agricoltura resiliente, facendo progredire l'automazione e integrando il software e l'intelligenza artificiale nella gestione delle serre, soprattutto in Europa. L'organizzazione aspira anche a estendere il suo impatto sui mercati emergenti come la regione MENA (Medio Oriente e Nord Africa).

Soprattutto, Cleangreens si concentra sull'ispirazione di metodi di coltivazione più sostenibili e innovativi, soddisfacendo le richieste degli agricoltori e degli attori del mondo agricolo.