Mitglied - Symbrosia

Die Vergärung von Vieh trägt zu 10 % der gesamten globalen Treibhausgasemissionen bei. Während andere Sektoren ihren Kohlenstoff-Fußabdruck bereits reduzieren, ist der Beitrag der Treibhausgasemissionen aus der Viehzucht auf dem besten Weg zu steigen. Symbrosia entwickelt eigene Technologien für den kommerziellen Anbau der roten Makroalge Asparagopsis taxiformis als Futterzusatz für die Viehzucht. Bei einer Beimischungsrate von 0,5 % in Wiederkäuerfuttermitteln bietet diese tropische Rotalge Rindern gesundheitliche Vorteile und steigert die Produktivität, während gleichzeitig über 85 % der Methanemissionen vermieden werden. Symbrosia bietet einen Weg zur Herstellung von Rindfleisch und Milchprodukten mit einem geringeren Fußabdruck auf unserem Planeten: eine wirksame, biologische (nicht synthetische) und preislich konkurrenzfähige Lösung, um die weltweiten Emissionen aus der Wiederkäuermast um mehr als 85 % zu reduzieren, und zwar noch vor den bevorstehenden Regulierungen und Klimaauswirkungen. Die ersten Kunden für kommerziell gezüchtetes A. taxiformis werden verbrauchernahe Molkereiunternehmen sein, die den Kohlenstoff-Fußabdruck ihrer Lieferketten reduzieren wollen.