Membro - Alpha-Chitin

A Alpha Chitin produz quitosanos para a medicina, a farmacologia, a cosmética, o ambiente e a indústria. A molécula de quitosana produzida principalmente na Ásia a partir de carapaças de crevettes ou de caranguejos é extraída pela Alpha Chitin a partir de uma biomassa de larvas de insectos, de carapaças de Krill e de um champignon especialmente desenvolvido pela nossa empresa. Estas diferentes biomassas permitem uma redução drástica do consumo de energia e dos produtos químicos atualmente utilizados. A quitosana extraída do champignon permite-nos oferecer aos actores do mercado uma molécula "de origem natural" muito importante, nomeadamente devido às legislações europeias restritivas. Também apresentamos uma solução radical para a necessidade legal de produção de biopesticidas na Europa, com o desenvolvimento de um zwitterion de quitosana que permite encapsular a fonte e o café e, assim, pulverizar essa formulação na agricultura, reduzindo drasticamente a utilização do café e da fonte.