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Registrati1 gennaio 2016
City of Copenhagen
Copenaghen
Cittadini di 17 Paesi diversi partecipano attivamente alla lotta contro lo spreco alimentare acquistando cibo a prezzi ridotti. Dal 2016, 152.746 fornitori di cibo si sono uniti alla comunità di Too Good To Go e oltre 56 milioni di persone hanno risparmiato cibo utilizzando l'app. In totale, sono stati salvati più di 135 milioni di pasti, con un record di 52 milioni di pasti salvati solo nel 2021. Questo notevole risultato sottolinea l'impatto diffuso e l'impegno per la sostenibilità da parte di individui e aziende.
Nel 2021, l'iniziativa ha consentito di risparmiare 52 milioni di pasti, che si sono tradotti in ben 130.000 tonnellate di emissioni di CO₂ evitate. Questo risultato evidenzia un significativo passo avanti nella riduzione degli sprechi alimentari e nella minimizzazione dell'impatto ambientale ad essi associato.
Per una miriade di ragioni, è quasi impossibile per le aziende alimentari sapere quante eccedenze avranno a fine giornata e quali saranno. Inoltre, il problema dello spreco alimentare rappresenta una grande sfida per risolvere la crisi climatica. L'innovativa e scalabile applicazione per smartphone di Too Good To Go funge da mercato per queste eccedenze alimentari e mette in contatto i fornitori di alimenti con i consumatori disposti ad acquistarli in anticipo e a ritirarli in un momento specifico. I fornitori possono spaziare dalle panetterie che hanno bisogno di sfornare prodotti freschi ogni giorno ai supermercati che hanno generi alimentari che non sono stati venduti e ai ristoranti che non hanno venduto tutto il cibo che avevano preparato per quel giorno. Dal lancio dell'app nel 2016, sono stati risparmiati più di 37,5 milioni di pasti, pari a 77.000 tonnellate di CO2.
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