Membro - HopHopFood

Soluzione digitale che permette ai commercianti di prezzare al 60% i loro scarti e le loro eccedenze, donandoli alle persone bisognose a livello locale. Sulla piattaforma digitale HopHopFood, i commercianti (alimentari, ma non solo, anche alberghi o ristoranti) propongono i loro prodotti invenduti a persone bisognose che si recano direttamente presso il commerciante per ritirarli (prodotti) o riceverli (per servizi, come un taglio di capelli o un servizio gratuito). In Francia, essendo HopHopFood un'associazione riconosciuta dallo Stato di Interesse Generale, il commercio ottiene un rimborso fiscale pari al 60% del valore dei prodotti/servizi donati alle persone bisognose. In Francia e per il settore alimentare, si tratta di un servizio che assomiglia a quello offerto da Too Good To Go, ma con un'ottica solidale: il servizio è gratuito e accessibile solo alle persone bisognose, e permette al commercio di essere sicuro che le proprie eccedenze vengano salvate dallo spreco e offerte gratuitamente a persone realmente bisognose. Modello di business per HopHopFood: per gestire il servizio, HopHopFood sottoscrive una convenzione con ogni commerciante, in cui si specifica che HopHopFood prende una percentuale del rimborso fiscale ricevuto dal commerciante (in genere il 50%, a volte un po' meno). Essendo HopHopFood un'associazione no-profit di interesse generale, il nostro team comprende dipendenti ma anche molti volontari e tirocinanti che ci aiutano a sviluppare la nostra associazione e soprattutto la nostra rete di COMMERCES SOLIDAIRES. A seconda della quantità, della frequenza e del valore dei prodotti conferiti dai commercianti attraverso la nostra piattaforma, in genere possiamo assumere un dipendente pagato 30.000 € (netti) ogni volta che includiamo circa 20 supermercati nella nostra rete (lato fornitura di alimenti/prodotti). Dal lato della domanda/raccolta, abbiamo purtroppo un'esplosione di nuove persone bisognose in Francia e nell'UE, il che significa che ora in Francia il 28% della popolazione è considerato "en précarité alimentaire" (in insicurezza alimentare), il che significa che ha meno di 3€50 per adulto e al giorno per nutrirsi. Il risultato è che ogni giorno abbiamo sempre più persone che cercano i nostri prodotti gratuiti sulla piattaforma e quindi tutti i prodotti gratuiti forniti dai commercianti vengono raccolti, il che significa che il 100% del prezzo teorico delle donazioni è soddisfatto. Di conseguenza, il nostro modello di business è molto solido, purtroppo (perché dimostra che la povertà non scomparirà presto...).