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Biofit wurde 2018 gegründet und ist das erste afrikanische Start-up-Unternehmen, das die Bedrohung durch Wasserhyazinthen erfolgreich in Tierfutter verwandelt hat. Unser Produkt Aquaprotein ist ein getesteter Futtermittelzusatz mit 50 % Rohprotein und kann teure Proteine wie Soja- und Fischmehl auf dem Markt ersetzen. Unsere Technologie ist ein zweischneidiges Schwert, das die Herausforderungen der Landwirte in Bezug auf die hohen Futtermittelkosten und die Abfallentsorgung im Viktoriasee durch die Beseitigung der Wasserhyazinthe löst. Schätzungsweise sind über 200 000 ha des Viktoriasees von diesem Unkraut bedeckt, das den Anrainergemeinden die Möglichkeit des Fischfangs und des Zugangs zu sauberem Wasser nimmt. Die Wasserhyazinthe hat seit ihrem Einzug in den Viktoriasee in den frühen 90er Jahren mehrere Probleme verursacht; 1. Verringerung der Fischpopulation im See. 2. Eingeschränkte Fischerei- und Transportaktivitäten im Viktoriasee. 3. Verschmutzung der Gewässer des Sees und Befall durch gefährliche Tiere und Malariaparasiten.