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Renewable protein

Kyanos si concentra sullo sviluppo di una produzione sostenibile di proteine a base di microalghe ispirata agli ecosistemi naturali.

December 2024

Info

Questa pagina, originariamente pubblicata in inglese, è offerta in italian con l'aiuto di traduttori automatici. Avete bisogno di aiuto? Contattateci

Renewable protein

Kyanos si concentra sullo sviluppo di una produzione sostenibile di proteine a base di microalghe ispirata agli ecosistemi naturali.

  • Membro della World Alliance
  • Featured Solution
  • Soluzioni certificate
Data del certificato 10 dicembre 2024
Dal Francia
Fase di maturità TRL 6 / 7 - Dimostrazione del prototipo 1:1

Kyanos si concentra sullo sviluppo di una produzione di proteine a base di microalghe (AFA) rinnovabile, sostenibile e dirompente, ispirata agli ecosistemi naturali. Utilizziamo la simbiosi dei microrganismi per migliorare la resa produttiva, la tracciabilità e ridurre al minimo la contaminazione. Grazie alla nostra tecnologia brevettata, il nostro metodo non richiede terreni coltivabili, fertilizzanti azotati, acqua in eccesso, antibiotici o pesticidi. Siamo la prima azienda al mondo a produrre e commercializzare le microalghe AFA, che a nostro avviso saranno tra le più promettenti candidate a comparire nei nostri pasti quotidiani.

I benefici per l'ambiente

  • La ciclotrofia consente la compattezza della superficie: 20 volte più compatta
  • Ciclotrofia Fattore di incremento rispetto all'autotrofia: 20x (in g/m2/d)
  • L'AFA ha un contenuto proteico superiore al 60% (la carne ha solo il 26%).
  • La nostra soluzione non necessita di fertilizzanti azotati (che sono i primi produttori di protossido di azoto, 300 volte peggiore della CO2 in termini di emissioni di gas serra).
  • Logica di economia circolare con il riutilizzo di input esterni (fonti di carbonio) provenienti da altre industrie.
  • Rispetto alla carne di manzo, gli AFA consentono di ridurre del 99,7% l'uso del suolo.
  • 92% reduction of greenhouse gases emissions compared to beef meat production

I vantaggi finanziari

  • Costo di produzione diviso per 5 nella ciclotrofia rispetto all'autotrofia
  • Esternalità positive rispetto alla produzione di proteine animali, che portano a un impatto economico indiretto
  • Non richiede la conservazione in frigorifero

Profilo del cliente target

Regione di attività

  • Sede operativa
  • Attività

Profilo Richiedente

Kyanos Biotechnologies

Kyanos si concentra sullo sviluppo di una tecnologia rivoluzionaria per la produzione di proteine a base vegetale senza alcun impatto ambientale.

Sede operativa 31700 Daux, France
Tipo Startup o lavoratori autonomi
Visualizza il profilo aziendale Sito web della soluzione

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