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Renewable protein

Kyanos se concentre sur le développement d'une production durable de protéines à base de micro-algues, inspirée des écosystèmes naturels.

December 2024

Info

Cette page, initialement publiée en anglais, vous est proposée en français avec l’aide de traducteurs automatiques. Un retour ? Contactez-nous

Renewable protein

Kyanos se concentre sur le développement d'une production durable de protéines à base de micro-algues, inspirée des écosystèmes naturels.

  • Membre de l’Alliance mondiale
  • Featured Solution
  • Solutions Labellisées
Date du label 10 décembre 2024
De France
Stade de maturité TRL 6 / 7 - Prototype de démonstration 1:1

Kyanos se concentre sur le développement d'une production de protéines à base de micro-algues (AFA) renouvelable, durable et perturbatrice, inspirée par les écosystèmes naturels. Nous utilisons la symbiose des micro-organismes pour améliorer les rendements de production, la traçabilité et minimiser la contamination. Grâce à notre technologie brevetée, notre méthode ne nécessite pas de terres arables, d'engrais azotés, d'eau en excès, d'antibiotiques ou de pesticides. Nous sommes la première entreprise au monde à produire et à commercialiser des microalgues AFA, qui, selon nous, seront l'un des candidats les plus prometteurs pour figurer dans nos repas quotidiens.

Avantages pour l’environnement

  • La cyclotrophie permet une compacité de surface : 20 fois plus compacte
  • Cyclotrophie Facteur d'augmentation par rapport à l'autotrophie : 20x (en g/m2/j)
  • L'AFA contient plus de 60 % de protéines (la viande n'en contient que 26 %).
  • Notre solution ne nécessite pas d'engrais azotés (qui sont les premiers producteurs de protoxyde d'azote - 300 fois pire que le CO2 en termes d'émissions de gaz à effet de serre).
  • Logique d'économie circulaire avec la réutilisation d'intrants externes (sources de carbone) provenant d'autres industries.
  • Par rapport à la viande de bœuf, les AFA permettent une réduction de 99,7 % de l'utilisation des sols.
  • 92% reduction of greenhouse gases emissions compared to beef meat production

Les avantages financiers

  • Coût de production divisé par 5 en cyclotrophie par rapport à l'autotrophie
  • Externalités positives par rapport à la production de protéines animales, entraînant un impact économique indirect
  • Ne nécessite pas de stockage réfrigéré

Profil du client cible

Région d'activité

  • Siège principal
  • Activité

Profil de l'entreprise

Kyanos Biotechnologies

Kyanos se concentre sur le développement d'une technologie perturbatrice de production de protéines à base de plantes, sans inconvénient pour l'environnement.

Siège principal 31700 Daux, France
Type Création d'entreprise ou travailleur indépendant
Voir le profil de l'entreprise Site web de la solution

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