Membro - Terra Bioindustries
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Terra Bioindustries ha creato una piattaforma di upcycling che trasforma in valore 1 miliardo di tonnellate di scarti agroalimentari
Su di noi
Terra Bioindustries Inc. ha creato una piattaforma di upcycling che trasforma 1 miliardo di tonnellate di rifiuti agroalimentari in prodotti a valore aggiunto che hanno un ampio appeal sul mercato, a partire dal Brewers Spent Grain (BSG - 40 milioni di tonnellate prodotte ogni anno) che viene convertito in uno zucchero per la fermentazione e le applicazioni alimentari e in una proteina per gli alimenti. Recyclose è il primo zucchero ampiamente applicabile che può essere utilizzato come sostituto dell'estratto di malto per la produzione di birra e come dolcificante alimentare, ma a un prezzo inferiore. Protina è la prima proteina di cereali esausti per applicazioni alimentari, come prodotti da forno e snack ad alto contenuto proteico, migliori di quelli prodotti con proteine di soia e di pisello.
Terra sta guardando anche ad altri prodotti secondari. Terra collabora con un produttore di bioetanolo per convertire i chicchi di mais esausti in zucchero, olio e proteine di alto valore per applicazioni di imballaggio e rivestimento di nuova generazione.
Sede operativa Toronto, ON M4N 2T2, Canada
SDG di applicazione
Gli Obiettivi di sviluppo sostenibile sono una chiamata all'azione per porre fine alla povertà, proteggere il pianeta e garantire pace e prosperità ovunque.
SDG 6
Acqua pulita e servizi igienici
SDG 7
Energia pulita e conveniente
SDG 9
Industria, innovazione e infrastrutture
SDG 11
Città e comunità sostenibili
SDG 12
Consumo e produzione responsabili
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