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RegistarProduto vegetariano à base de aglomerado de cogumelos e restos de cogumelos desperdiçados
Informação
Produto vegetariano à base de aglomerado de cogumelos e restos de cogumelos desperdiçados
A indústria agro-alimentar actual é uma importante fonte de poluição e causa um esgotamento de recursos sem precedentes. Existem grandes desafios a enfrentar nesta indústria, tais como: resíduos alimentares, obesidade, emissões de carbono e muito mais. A solução alimentar mais eficiente Funger upcycles (by-)produtos de cogumelos para produzir alimentos vegetarianos. O projecto Funger é um projecto de economia circular de alimentos baseado na valorização dos restos agrícolas da produção de cogumelos como ingrediente. Isto oferece não só a oportunidade de reduzir o consumo de carne, mas também danos colaterais baseados em plantas não processadas.
La Révolution Champignon - DELETED - Deleted
Economia circular de alimentos : produto alimentar sem carne que aumenta a reciclagem de um subproduto de cogumelos, reduzindo o impacto do CO2 ? Sim, é possível!
The Enterprise Europe Network
A Enterprise Europe Network ajuda as empresas a inovar e a crescer a uma escala internacional. É a maior rede mundial de apoio às pequenas e médias empresas (PME) com ambições internacionais.
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