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S'inscrireProduit végétal à base de déchets de champignons et de restes de champignons.
Info
Produit végétal à base de déchets de champignons et de restes de champignons.
L'industrie agroalimentaire actuelle est une source majeure de pollution et provoque un épuisement sans précédent des ressources. Cette industrie doit relever des défis majeurs, tels que le gaspillage alimentaire, l'obésité, les émissions de carbone, etc. La solution alimentaire efficace Funger consiste à recycler les (sous)-produits des champignons pour produire des aliments végétariens. Le projet Funger est un projet d'économie circulaire alimentaire basé sur la valorisation des restes agricoles issus de la production de champignons en tant qu'ingrédient. Il offre non seulement la possibilité de réduire la consommation de viande, mais aussi des dommages collatéraux à base de plantes non transformées.
La Révolution Champignon - DELETED - Deleted
Économie circulaire de l'alimentation : un produit alimentaire sans viande recyclé à partir d'un sous-produit de champignon, réduisant ainsi l'impact sur le CO2 ? Oui, c'est possible !
The Enterprise Europe Network
Le réseau Enterprise Europe Network aide les entreprises à innover et à se développer à l'échelle internationale. Il s'agit du plus grand réseau mondial de soutien aux petites et moyennes entreprises (PME) ayant des ambitions internationales.
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