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Registrati1 febbraio 2024
Okay
Halle
Too Good To Go e Okay hanno avviato una collaborazione ad Halle, in Belgio, per ridurre gli sprechi alimentari in tutti i 163 negozi Okay del paese. Too Good To Go mette in contatto le aziende con i consumatori per vendere le eccedenze alimentari a prezzi scontati. Questa partnership è un passo significativo per gli obiettivi di sostenibilità di Okay, che mira a reindirizzare le eccedenze alimentari dalle discariche ai consumatori, riducendo così i danni ambientali. L'iniziativa promuove l'impegno della comunità, la consapevolezza ambientale e fornisce cibo a prezzi accessibili ai consumatori. Migliora l'efficienza operativa di Okay e mostra l'impatto positivo delle soluzioni cleantech nelle pratiche commerciali sostenibili.
I clienti Okay, insieme ai 2,5 milioni di utenti di Too Good To Go, avranno ora l'opportunità di agire contro lo spreco alimentare salvando le Surprise Bags piene di cibo fresco in eccedenza a prezzi significativamente ridotti.
Per una miriade di ragioni, è quasi impossibile per le aziende alimentari sapere quante eccedenze avranno a fine giornata e quali saranno. Inoltre, il problema dello spreco alimentare rappresenta una grande sfida per risolvere la crisi climatica. L'innovativa e scalabile applicazione per smartphone di Too Good To Go funge da mercato per queste eccedenze alimentari e mette in contatto i fornitori di alimenti con i consumatori disposti ad acquistarli in anticipo e a ritirarli in un momento specifico. I fornitori possono spaziare dalle panetterie che hanno bisogno di sfornare prodotti freschi ogni giorno ai supermercati che hanno generi alimentari che non sono stati venduti e ai ristoranti che non hanno venduto tutto il cibo che avevano preparato per quel giorno. Dal lancio dell'app nel 2016, sono stati risparmiati più di 37,5 milioni di pasti, pari a 77.000 tonnellate di CO2.
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