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RegistrarseUna alternativa de proteína vegetal sostenible y saludable para el mercado de las proteínas vegetales
Información
Una alternativa de proteína vegetal sostenible y saludable para el mercado de las proteínas vegetales
El objetivo de la solución es ofrecer una opción de proteína vegetal sostenible, rentable y saludable a los pequeños agricultores y al mercado de proteínas vegetales, que asciende a 86.000 millones de dólares. La proteína de la lenteja de agua ofrece un valor nutricional complementario a las proteínas vegetales existentes que no tienen la vitamina B12 ni minerales como el calcio y el hierro. Productos como las hamburguesas veganas y las alternativas a los productos lácteos podrán ahora cumplir plenamente con nuestra solución. Las lentejas de agua pueden considerarse un "alimento súper héroe", ya que no sólo es un súper alimento desde el punto de vista nutricional, sino que también reduce las emisiones de carbono en 100 tCO2e/ha/año.
Sustainable Planet Ltd
Proteger la Tierra y luchar contra el cambio climático con agricultura sostenible, tecnologías y proteínas vegetales.
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