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Esta página, publicada originalmente en inglés, se ofrece en español con la ayuda de traductores automáticos. ¿Necesita ayuda? Póngase en contacto con nosotros

Sustainable Grain Supply Chain

Control digital de la cadena de suministro y eliminación de problemas de residuos crónicos

January 2021
Gallery Sustainable Grain Supply Chain 1
Gallery Sustainable Grain Supply Chain 1
01.

Identificación

Centaur crea una plataforma basada en software y sensores para transformar la actual cadena de suministro de granos y cereales a granel en una cadena de calidad poscosecha de confianza, de principio a fin. Con su solución de supervisión, Centaur ofrece visibilidad, control de calidad, trazabilidad y sostenibilidad a lo largo de todas las etapas de la cadena de suministro. Esto se consigue creando automáticamente una simulación digital (un "gemelo digital") de las condiciones dentro y fuera del almacén de grano. Para ello, la plataforma del Internet de los Cultivos recoge toda la información digital disponible, como los datos meteorológicos y climáticos sobre las condiciones exteriores, además de las condiciones internas identificadas por los sensores (por ejemplo, perfiles de gas, temperatura, niveles de humedad), e introduce todo ello en un modelo digital de última generación sobre el comportamiento del grano cuando está sometido a todas y cada una de estas condiciones. El resultado es una herramienta de predicción de última generación de los posibles problemas, que permite tomar medidas correctivas con antelación.

Fecha de la etiqueta enero 2021
Por Centaur
Desde Estados Unidos
Etapa de madurez Comercialización a pequeña escala
Buscando Red, Nuevos clientes, Visibilidad, Financiación, Socios

Sectores - Cadena de valor - Aplicación

Sectores
Aplicaciones
Diseñar, alimentar y producir
Empaquetar y distribuir
Uso y eficiencia
Valorizar y restaurar
Pasos de la cadena de valor
02.

Los beneficios medioambientales

  • Se podrían ahorrar 75 millones de toneladas de emisiones de gases de efecto invernadero cada año, sólo con la prevención de los residuos en la cadena de suministro de arroz
  • Reducción del 83% de las emisiones relacionadas con la cadena de suministro de arroz
  • Reducción del 4,25% en el uso y agotamiento del fósforo
03.

Los beneficios financieros

  • Los productores de cereales y arroz recuperan entre 3 y 4 veces su inversión
  • 50% más barato que la alternativa principal (cables de grano) que no resuelven los problemas de residuos y deterioro
  • Hasta 1 billón de dólares de prevención de pérdidas por deterioro del valor de las cosechas y métodos de almacenamiento inadecuados
04.

Actividad Región

  • /
  • Sede
  • Actividad
05.

Perfil Empresa

Centaur

Centaur Analytics aporta calidad, sostenibilidad y eliminación de pérdidas de alimentos a la cadena de suministro de alimentos y productos agrícolas después de la cosecha.

Ver perfil de la empresa Sitio web de la solución
Sede Ventura, CA 93003, USA
06.

Socio de la red

The Enterprise Europe Network

La red Enterprise Europe Network ayuda a las empresas a innovar y crecer a escala internacional. Es la mayor red mundial de apoyo a las pequeñas y medianas empresas (PYME) con ambiciones internacionales.

Ver el perfil del socio
Soluciones asociadas 37
07.

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