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Sustainable Grain Supply Chain

Suivi numérique de la chaîne d'approvisionnement et élimination des problèmes de déchets chroniques

January 2021
Gallery Sustainable Grain Supply Chain 1
Gallery Sustainable Grain Supply Chain 1
01.

Identification

Centaur construit une plateforme logicielle et de capteurs pour transformer la chaîne d'approvisionnement actuelle en grains et céréales en vrac en une chaîne de qualité post-récolte fiable et de bout en bout. Grâce à sa solution de surveillance, Centaur offre visibilité, contrôle de la qualité, traçabilité et durabilité à toutes les étapes de la chaîne d'approvisionnement. Pour ce faire, elle crée automatiquement une simulation numérique (un "jumeau numérique") des conditions à l'intérieur et à l'extérieur du stockage des céréales. Pour ce faire, la plateforme de l'Internet des cultures récupère toutes les informations numériques disponibles, telles que les données météorologiques et climatiques sur les conditions extérieures, ainsi que les conditions internes identifiées par des capteurs (par exemple, les profils de gaz, la température, les niveaux d'humidité) et les intègre dans un modèle numérique de pointe sur la façon dont les céréales se comportent lorsqu'elles sont soumises à l'une ou l'autre de ces conditions. Le résultat est un outil de prédiction de pointe des problèmes probables, permettant de prendre des mesures correctives à l'avance.

Date du label janvier 2021
Par Centaur
De États-Unis
Stade de maturité Commercialisation à petite échelle
En train de rechercher Réseau, Nouveaux clients, Visibilité, Financement, Partenaires

Secteurs - Chaîne de valeur - Application

Secteurs
Applications
Conception, alimentation et production
Emballer et distribuer
Utilisation et efficacité
Valoriser et restaurer
Étapes de la chaîne de valeur
02.

Les avantages pour l'environnement

  • 75 millions de tonnes d'émissions de gaz à effet de serre pourraient être économisées chaque année, rien qu'en évitant le gaspillage dans la chaîne d'approvisionnement du riz.
  • Réduction de 83% des émissions liées à la chaîne d'approvisionnement du riz
  • 4,25 % de réduction de l'utilisation et de l'épuisement du phosphore
03.

Les avantages financiers

  • Retour sur investissement de 3 à 4 fois pour les producteurs de céréales et de riz
  • 50% moins cher que l'alternative courante (câbles à grains) qui ne résout pas les problèmes de déchets et de détérioration.
  • Prévention des pertes dues à l'altération de la valeur des récoltes et à des méthodes de stockage inadéquates : jusqu'à 1 000 milliards USD.
04.

Région d'activité

  • /
  • Siège principal
  • Activité
05.

Profil de l'entreprise

Centaur

Centaur Analytics apporte la qualité, la durabilité et l'élimination des pertes alimentaires à la chaîne d'approvisionnement alimentaire et agricole après récolte.

Voir le profil de l'entreprise Site web de la solution
Siège principal Ventura, CA 93003, USA
06.

Partenaire de mise en réseau

The Enterprise Europe Network

Le réseau Enterprise Europe Network aide les entreprises à innover et à se développer à l'échelle internationale. Il s'agit du plus grand réseau mondial de soutien aux petites et moyennes entreprises (PME) ayant des ambitions internationales.

Voir le profil du partenaire
Solutions associées 37
07.

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