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Sustainable Grain Supply Chain

Monitoraggio digitale della catena di approvvigionamento ed eliminazione dei problemi cronici di spreco

January 2021
Gallery Sustainable Grain Supply Chain 1
Gallery Sustainable Grain Supply Chain 1
01.

Identificazione

Centaur costruisce una piattaforma basata su software e sensori per trasformare l'odierna catena di approvvigionamento di grano e cereali sfusi in una catena di qualità post-raccolta end-to-end affidabile. Con la sua soluzione di monitoraggio, Centaur offre visibilità, controllo della qualità, tracciabilità e sostenibilità lungo tutte le fasi della catena di approvvigionamento. Ciò si ottiene creando automaticamente una simulazione digitale (un "gemello digitale") delle condizioni sia all'interno che all'esterno dello stoccaggio dei cereali. Per ottenere questo risultato, la piattaforma Internet-of-Crops raccoglie tutte le informazioni digitali disponibili, come i dati meteorologici e climatici sulle condizioni esterne, oltre alle condizioni interne identificate dai sensori (ad esempio, profili di gas, temperatura, livelli di umidità) e inserisce tutto questo in un modello digitale all'avanguardia di come si comporta il grano quando è soggetto a una qualsiasi di queste condizioni. Il risultato è uno strumento di previsione all'avanguardia dei probabili problemi, che consente di intervenire in anticipo.

Data del certificato gennaio 2021
Di Centaur
Dal Stati Uniti
Fase di maturità Commercializzazione su piccola scala
In cerca di Rete, Nuovi clienti, Visibilità, Finanziamenti, Partner

Settori - Catena del valore - Applicazione

Settori
Candidature
Progettare, alimentare e produrre
Confezionamento e distribuzione
Uso ed efficienza
Valorizzare e ripristinare
Fasi della catena del valore
02.

I benefici per l'ambiente

  • 75 milioni di tonnellate di emissioni di gas serra potrebbero essere risparmiate ogni anno, evitando gli sprechi nella sola catena di approvvigionamento del riso.
  • 83% di riduzione delle emissioni legate alla filiera del riso
  • 4,25% di riduzione dell'uso e dell'esaurimento del fosforo
03.

I vantaggi finanziari

  • Ritorno sull'investimento da 3 a 4 volte per i coltivatori di cereali e riso
  • 50% più economico rispetto all'alternativa tradizionale (cavi di grano) che non risolvono i problemi di spreco e deterioramento
  • Fino a 1.000 miliardi di dollari di prevenzione delle perdite dovute al deperimento del valore delle colture e a metodi di conservazione non corretti
04.

Regione di attività

  • /
  • Sede operativa
  • Attività
05.

Profilo Richiedente

Centaur

Centaur Analytics porta la qualità, la sostenibilità e l'eliminazione delle perdite alimentari nella catena di approvvigionamento agroalimentare post-raccolta.

Visualizza il profilo aziendale Sito web della soluzione
Sede operativa Ventura, CA 93003, USA
06.

Partner di rete

The Enterprise Europe Network

La rete Enterprise Europe Network aiuta le imprese a innovare e crescere su scala internazionale. È la più grande rete di supporto al mondo per le piccole e medie imprese (PMI) con ambizioni internazionali.

Visualizza il profilo del partner
Soluzioni associate 37
07.

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