Membre - Mimica

Info

Cette page, initialement publiée en anglais, vous est proposée en français avec l’aide de traducteurs automatiques. Un retour ? Contactez-nous

Mimica fabrique des indicateurs de fraîcheur accessibles et abordables pour réduire le gaspillage alimentaire.

Type Startup ou indépendant
Fondée en 2017
Taille de l'Entreprise 8
Type de l’équipe
innovateurs
Fondateurs Solveiga Pakštaitė
Siège principal London EC2A 4DP, UK
Lien Réseau Social
Mimica

À propos

Mimica est une entreprise britannique primée, axée sur le design, dont la mission est de réduire radicalement le gaspillage alimentaire inutile causé par des dates de péremption trop prudentes. Le premier produit breveté de Mimica, Mimica Touch, est une étiquette ou un bouchon de bouteille biologiquement actif qui devient bosselé lorsque les aliments ou les boissons se gâtent, en fonction des conditions de température réelles. L'utilisation de Mimica Touch permet de comprendre la véritable longévité des aliments et on peut les consommer plus longtemps, en toute sécurité. Il contient un gel végétal qui imite l'état de l'aliment à l'intérieur de l'emballage, avec des indicateurs binaires (étiquette lisse - aliment encore frais, étiquette bosselée - aliment impropre à la consommation). La chimie unique de notre gel est calibrée en fonction des différents types d'aliments et de leurs caractéristiques d'altération pour répondre aux exigences des fournisseurs de produits alimentaires. La mise en place d'un système plus précis et plus réactif permettra de réduire le gaspillage alimentaire et d'améliorer la sécurité alimentaire. Nous prévoyons, sur la base des premiers essais, que l'utilisation de Mimica Touch réduira de 50 % les déchets alimentaires des détaillants et de 60 % les déchets ménagers. En effet, la prolongation de la durée de conservation permet aux détaillants de vendre plus longtemps et aux consommateurs de manger ou de boire plus longtemps les aliments qu'ils achètent. Sur la base de ces estimations et des données de consommation vérifiées par Mintel et WRAP, nous pensons que le Mimica permettra d'éviter la mise en décharge de 13,6 millions de tonnes de nos trois premiers groupes d'aliments (jus, lait et viande) par an dans les seuls ménages européens. Mimica applique les principes de l'économie circulaire durable. Au départ, nos produits seront fabriqués à partir de matériaux recyclés et recyclables. Au fur et à mesure que nous progresserons, la réutilisabilité sera maximisée. Nous fabriquerons nos produits à proximité de nos clients afin de réduire les besoins de transport et de soutenir les économies locales. Nous travaillons en collaboration pour améliorer en permanence les processus de fabrication et réduire les besoins en énergie. Nous visons à vendre les étiquettes à environ 1 penny par étiquette, un prix qui est essentiel pour atteindre l'échelle et donc l'impact. Nos premiers pilotes de marché seront lancés au troisième trimestre 2020, après une validation de concept réussie avec l'industrie laitière.
Lire la suite
Siège principal London EC2A 4DP, UK

SDG d'application

Les objectifs de développement durable sont un appel à l'action pour mettre fin à la pauvreté, protéger la planète et assurer la paix et la prospérité partout.
SDG 6
Eau propre et assainissement
SDG 6 icon
SDG 7
énergie propre et d’un coût abordable
SDG 7 icon
SDG 9
Industrie, innovation et infrastructure
SDG 9 icon
SDG 11
Villes et communautés durables
SDG 11 icon
SDG 12
Consommation et production responsables
SDG 12 icon

Solutions Efficientes

Solutions Labellisées de Mimica

Le label Solution efficace de Solar Impulse cherche à combler le fossé entre l'écologie et l'économie, en associant la protection de l'environnement et la viabilité financière pour montrer que ces solutions ne sont pas des solutions coûteuses aux problèmes, mais plutôt des opportunités de croissance économique propre.

Les informations présentées ci-dessus sont uniquement destinées à l'information et la Fondation Solar Impulse ne fournit aucune garantie quant à leur authenticité, leur exhaustivité ou leur exactitude. Pour valider l'adhésion à l'Alliance Mondiale pour des Solutions Efficaces, la Fondation Solar Impulse vérifie uniquement que chaque entité est enregistrée et a signé nos principes et valeurs énoncés dans la charte suivante de l'Alliance Mondiale pour des Solutions Efficaces. Pour les membres qui sont également fournisseurs de solutions, ces informations ne constituent pas un conseil d'investissement ou une recommandation d'achat, de transaction ou de conclusion d'un accord avec l'une des parties ou personnes mentionnées ci-dessus. Les investisseurs potentiels ou les parties intéressées sont seuls responsables de leurs décisions d'investissement ou d'affaires et de l'exécution de toute diligence raisonnable requise par les circonstances.