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Produce proteine a base di insetti per l'alimentazione animale, nel tentativo di accelerare l'agricoltura sostenibile e affrontare la scarsità di risorse.

Tipo Startup o lavoratori autonomi
Fondato 2015
Dimensioni dell'azienda 20
Tipo membro
innovatore
Fondatori Syrine Chaalala, Mohamed Gastli
Sede operativa 91400 Gometz-la-Ville, France
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nextProtein

Su di noi

nextProtein sta sviluppando una fonte di proteine su larga scala e sostenibile basata sugli insetti. La bioconversione di larve di mosca alimentate con rifiuti organici genera preziosi componenti per mangimi per pesci, bestiame e animali domestici.

L'azienda è:
- Spinta dal desiderio personale di affrontare la scarsità di terra e di risorse e di nutrire una popolazione in aumento in modo sostenibile: da 100 m² possiamo produrre tante proteine quanto 100 ettari di campi di soia.
- Dedicata alla lavorazione e alla produzione di proteine a base di insetti per l'alimentazione animale a un costo inferiore e con un valore nutrizionale equivalente. A tal fine, prendiamo cibo altrimenti non consumato su cui allevare gli insetti, restituendo le proteine al ciclo alimentare.
- Esperienza nell'allevamento della mosca soldato nera. Questa particolare specie di mosca viene selezionata appositamente per le sue qualità benefiche e ad alto rendimento, in quanto può essere trasformata in polvere, olio e fertilizzante.
- È approvata dall'UE per i mangimi per l'acquacoltura e può essere utilizzata come materia prima per l'industria del pollame e del maiale e per gli alimenti per animali domestici. Attualmente stiamo aumentando la nostra capacità produttiva fino a una tonnellata di proteine al giorno.
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Sede operativa 91400 Gometz-la-Ville, France

SDG di applicazione

Gli Obiettivi di sviluppo sostenibile sono una chiamata all'azione per porre fine alla povertà, proteggere il pianeta e garantire pace e prosperità ovunque.
SDG 6
Acqua pulita e servizi igienici
SDG 6 icon
SDG 7
Energia pulita e conveniente
SDG 7 icon
SDG 9
Industria, innovazione e infrastrutture
SDG 9 icon
SDG 11
Città e comunità sostenibili
SDG 11 icon
SDG 12
Consumo e produzione responsabili
SDG 12 icon

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