Interviews - 3 avril 2023

L'expert du mois d'avril : George Anasontzis !

Ecrit par Olivia Mahaux 3 min de lecture

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Au cœur de la Fondation Solar Impulse se trouve notre Communauté d'Experts, un réseau vital de professionnels qui évaluent les solutions recherchant le Label Solution Efficace et promeuvent l'adoption mondiale de technologies propres et rentables. Nos Experts ont des expériences diverses dans les domaines de la science, de l'ingénierie et du conseil, et sont représentés dans plus de 50 pays. Chaque mois, nous mettons à l'honneur un membre exceptionnel de la communauté, et nous sommes très heureux de récompenser George Anastontzis en tant qu'expert du mois d'avril..

L'expert du mois d'avril : George Anasontzis !

Depuis qu'il a rejoint notre communauté d'experts en 2020, George a évalué 19 solutions, nous impressionnant par ses évaluations perspicaces et son dévouement inébranlable à soutenir la mission et les initiatives de la Fondation.

Cet article se penche sur le parcours professionnel et l'expertise de George.

Parlez-nous un peu de vous !

Je vis dans la région de Copenhague, au Danemark. Je suis originaire de Grèce. Je suis titulaire d'une licence en biologie, d'une maîtrise et d'un doctorat en biotechnologie microbienne, ainsi que d'une maîtrise en administration des affaires, avec une spécialisation en bioentrepreneuriat et en innovation ouverte. J'ai plusieurs années d'expérience en tant que consultant, et je suis actuellement employé par Nordic Innovators P/S.

Pourriez-vous nous donner quelques détails sur votre activité de consultant et sur la manière dont elle est liée au développement durable ?

Mes activités en tant que consultant indépendant et au sein d'EviKrets Biobased Processes Consultants sont liées au conseil technique et stratégique dans les domaines de la biotechnologie industrielle et environnementale, de la bioinnovation agricole, des protéines alternatives, de la fermentation, du développement des entreprises et de la commercialisation des résultats de la recherche. Actuellement, chez Nordic Innovators, je me concentre sur le soutien aux entreprises, aux universités et aux institutions qui recherchent des possibilités de financement souple pour développer, mettre à l'échelle et commercialiser leur technologie. Toutes ces activités s'inscrivent dans la sphère de la durabilité et de l'innovation ouverte, car elles sont toutes liées aux différentes étapes de la chaîne de valeur de la transition écologique.

Comment vous tenez-vous au courant des dernières recherches et avancées dans le domaine des biotechnologies, et comment intégrez-vous ces connaissances dans vos services de conseil ?

Je dirais que suivre les médias est une source importante d'informations actualisées sur les progrès en matière de connaissances scientifiques et de connaissances liées à la commercialisation de la recherche en biotechnologie. Les activités d'évaluation, qu'il s'agisse de manuscrits ou de propositions de recherche, permettent également de rester à jour, tout comme les discussions directes avec les scientifiques et les stratèges. Cependant, il existe de nombreuses opportunités qui nécessitent une étude plus approfondie de la recherche scientifique de pointe en utilisant les publications scientifiques comme source d'information. En tant que consultant en innovation chez Nordic Innovators, mais aussi auparavant, ces connaissances servent de référence pour identifier, évaluer et étendre le potentiel d'innovation des entreprises ou des projets sur lesquels je travaille.

De quelle manière la bio-innovation pourrait-elle contribuer à la durabilité et quels sont les obstacles à l'intégration des biotechnologies dans cet effort ?

La bio-innovation a un énorme potentiel pour contribuer à la durabilité et pour réorganiser la façon dont nous faisons beaucoup de choses dans notre vie. Qu'il s'agisse de la production chimique, de l'assainissement, de la protection des cultures, des bioplastiques biodégradables, de la capture du carbone, de la valorisation des déchets, des protéines de substitution ou de l'adaptation au changement climatique de notre système de production alimentaire. Cependant, l'un des principaux défis est la montée en gamme de la technologie et les dépenses opérationnelles et d'investissement élevées liées aux processus biologiques. En fonction de l'application et des réglementations applicables, ces défis pourraient s'avérer trop difficiles à relever... pour l'instant. Les autres défis que je trouve pertinents sont l'établissement de normes appropriées pour contrôler l'écoblanchiment, le développement de modèles commerciaux qui permettraient à l'innovation biologique de bénéficier également aux couches sociales à faibles et moyens revenus, et la gestion de l'énorme infrastructure nécessaire pour amener l'innovation biologique sur le marché.

Compte tenu de votre expertise en matière de fermentation de précision, comment voyez-vous l'évolution de ce domaine dans les années à venir et quelles sont les applications les plus prometteuses de cette technologie ?

Le domaine se développe rapidement, malgré les effets de mode (par exemple, lorsqu'une technologie devient exceptionnellement à la mode) et les effets négatifs (par exemple, lorsque la concurrence a un coût beaucoup plus bas). Mais dans l'ensemble, on observe une tendance à la hausse qui permet d'investir dans le développement de nouvelles technologies et de nouveaux produits. Nous devons veiller à ce que d'autres aspects rattrapent cette croissance, tels que les connaissances sur la mise à l'échelle des technologies, les politiques de soutien et l'augmentation de la capacité de fermentation. Personnellement, j'espère en voir davantage dans les domaines de la valorisation des déchets, de la substitution du plastique et de la gestion des déchets plastiques, ainsi que dans la transition écologique de la production biochimique actuelle, y compris les parfums et les protéines animales.

En 2020, qu'est-ce qui vous a incité à rejoindre la Communauté d'experts de la Fondation Solar Impulse ?

Rejoindre la Communauté d'experts était une opportunité de contribuer à la labellisation de solutions qui offrent des opportunités sur notre chemin vers la durabilité, en abordant également des questions telles que l'évolutivité et la rentabilité.

Qu'attendez-vous de l'avenir des solutions labellisées et de la Fondation Solar Impulse dans son ensemble ?

Je m'attends à ce que les solutions labellisées s'étendent encore plus géographiquement, et peut-être même à ce qu'elles soutiennent et promeuvent des solutions provenant des économies émergentes ou destinées à y être appliquées. La Fondation Solar Impulse pourrait ainsi soutenir ces économies dans leur transition écologique et leur adaptation au changement climatique, ce qui est aussi important pour elles que pour nous.

Avez-vous quelque chose à ajouter ou à partager ?

Ce fut un plaisir de travailler avec la Fondation Solar Impulse, pour l'évaluation des solutions et toutes les autres activités auxquelles j'ai participé au sein de la Fondation.

Ecrit par Olivia Mahaux le 3 avril 2023

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