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Too Good To Go adotado pela Okay em Halle, Bélgica, para combater o desperdício alimentar e o impacto ambiental

Implementation Date

1 de fevereiro de 2024

By

Okay

City

Halle

story image

Descrição

A Too Good To Go e a Okay lançaram uma colaboração em Halle, na Bélgica, para reduzir o desperdício alimentar em todas as 163 lojas Okay do país. A Too Good To Go liga empresas a consumidores para vender alimentos excedentes a preços reduzidos. Esta parceria é um passo significativo para os objectivos de sustentabilidade da Okay, que visa redirecionar os excedentes alimentares dos aterros para os consumidores, reduzindo assim os danos ambientais. A iniciativa promove o envolvimento da comunidade, a consciencialização ambiental e fornece alimentos a preços acessíveis aos consumidores. Melhora a eficiência operacional da Okay e mostra o impacto positivo das soluções de tecnologia limpa em práticas empresariais sustentáveis.

Impact & Result

Os clientes da Okay, juntamente com 2,5 milhões de utilizadores da Too Good To Go, terão agora a oportunidade de tomar medidas contra o desperdício alimentar, guardando Sacos Surpresa cheios de excedentes alimentares frescos a preços significativamente reduzidos.

Solution Spotlight

Por uma miríade de razões, é quase impossível para as empresas alimentares saberem quanto excedente terão no final do dia, e que artigos serão. A questão do desperdício alimentar é sempre um grande desafio para a resolução da crise climática. A aplicação inovadora e escalável do Too Good To Go para smartphone funciona como um mercado para este excedente alimentar e liga os fornecedores de alimentos aos consumidores dispostos a comprar os alimentos com antecedência e a recolher num determinado momento. Isto pode variar desde padarias que precisam de assar frescos todos os dias até supermercados que têm mercearias que não foram vendidas e restaurantes que não venderam toda a comida que tinham comido naquele dia. Desde o lançamento da aplicação em 2016, foram poupadas mais de 37,5 milhões de refeições, representando até 77.000 toneladas de CO2.

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