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RegistarSolução tecnológica escalável comprovada para reduzir o desperdício alimentar e os custos operacionais em cozinhas comerciais em vários locais
Informação
Solução tecnológica escalável comprovada para reduzir o desperdício alimentar e os custos operacionais em cozinhas comerciais em vários locais
O FIT Tech é uma ferramenta prática de controlo do desperdício alimentar concebida para cozinhas e equipas de serviços alimentares. Ajuda-o a registar o que está a ser desperdiçado, a compreender por que razão isso acontece e a encontrar formas de reduzir o desperdício e os custos. Já utilizado em 18 países e 11 idiomas, o FIT funciona com dispositivos do quotidiano: um tablet ou telemóvel para introdução de dados, balanças opcionais ligadas por Bluetooth que aceleram o processo e qualquer computador ou smartphone para aceder aos seus dados. Foi concebido para funcionar à escala, quer seja numa única cozinha ou em vários locais.
LightBlue Environmental Consulting
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