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Too Good To Go
Une plateforme d'entreprise à consommateur pour lutter contre le gaspillage alimentaire
01.
Identification
Grâce à son application, Too Good To Go met en relation ses utilisateurs avec de délicieux invendus alimentaires provenant de divers magasins et restaurants dans toute l'Europe.
Pour une myriade de raisons, il est presque impossible pour les entreprises alimentaires de savoir combien d'excédents elles auront à la fin de la journée, et de quels articles il s'agira. Dans le même temps, la question du gaspillage alimentaire constitue un grand défi pour la résolution de la crise climatique. L'application pour smartphone innovante et évolutive de Too Good To Go fait office de marché pour ces excédents alimentaires et met en relation les fournisseurs de denrées alimentaires avec les consommateurs désireux d'acheter ces denrées à l'avance et de les récupérer à une heure précise. Cela peut aller des boulangeries qui ont besoin de cuire des produits frais tous les jours aux supermarchés qui ont des produits d'épicerie qui n'ont pas été vendus et aux restaurants qui n'ont pas vendu toute la nourriture qu'ils avaient préparée pour la journée. Depuis le lancement de l'appli en 2016, plus de 37,5M de repas ont été économisés, représentant jusqu'à 77 000 tonnes de CO2.
Secteur
Application
Profil du client cible
Tags
Date du label
5 août 2020
Par
Too Good To Go
De
Danemark
Stade de maturité
Commercialisation à moyenne et grande échelle
En train de rechercher
Réseau ; Nouveaux clients ; Visibilité ; Opportunités de partenariat
Secteurs - Chaîne de valeur - Application
Secteurs
Applications
Conception, alimentation et production
Emballer et distribuer
Utilisation et efficacité
Valoriser et restaurer
Étapes de la chaîne de valeur
- Vidéo
- /
- Images
02.
Les avantages pour l'environnement
- •Depuis le moment où le premier repas a été enregistré grâce à l'application, 77 000 tonnes d'émissions de CO2 ont été économisées.
03.
Les avantages financiers
- •Offre un marché alternatif B2C pour la nourriture, permettant de générer des revenus supplémentaires et d'atteindre de nouveaux clients au lieu de payer pour l'enlèvement de la nourriture.
- •Peut aider à récupérer entre 30 et 40 % de la valeur au détail des produits finis qui auraient été déclarés perdus.
05.
Histoires de mise en œuvre
06.
Profil de l'entreprise
Too Good To Go
Too Good To Go lutte contre le gaspillage alimentaire en mettant en relation les clients avec les fournisseurs qui disposent d'invendus et de surplus alimentaires.
Voir le profil de l'entreprise
Siège principal
2100 København Ø, Denmark
09.
Solutions complémentaires
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