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RegistrarseUn sistema de sensores para la medición no invasiva de la atmósfera protectora en los envases alimentarios
Información
Un sistema de sensores para la medición no invasiva de la atmósfera protectora en los envases alimentarios
Los envases de alimentos contienen una atmósfera protectora sin oxígeno, ya que el oxígeno favorece masivamente el deterioro de los alimentos. El sistema de sensores OX100 proporciona una medición no invasiva de la atmósfera protectora del 100% de los alimentos envasados, productos médicos y otras mercancías. El proceso de envasado se supervisa directamente y se realizan pruebas estadísticas a lo largo de la cadena de distribución. OX100 ahorra 25.000 toneladas de alimentos envasados y 2.000 toneladas de material de envasado al año en la UE. Esto equivale a 190.000 animales (cerdos y ganado) y corresponde a la emisión de 240.000 toneladas equivalentes de CO2 al año. La mejora resultante de la calidad de los alimentos envasados también supondrá una reducción de las enfermedades alimentarias causadas por alimentos en mal estado. Esto evitará unos costes sanitarios de unos 80 millones de euros al año en la UE.
TecSense GmbH
Fabricante de sensores ópticos de oxígeno y CO2 para control de procesos alimentarios e industriales y aplicaciones científicas
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