El Explorador es un motor de búsqueda único que muestra soluciones climáticas rentables de todo el mundo que forman parte de una base de datos en constante crecimiento, comisariada y de acceso público. Seleccione su perfil, sus necesidades y objetivos climáticos para descubrir las soluciones que mejor se adaptan a su situación.
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Información
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Producto vegetal a base de racimos de núcleos desaprovechados de setas y sobrantes
La industria agroalimentaria actual es una fuente importante de contaminación y provoca un agotamiento de recursos sin precedentes. Hay grandes retos que abordar en esta industria, como: el desperdicio de alimentos, la obesidad, las emisiones de carbono y otros. La solución alimentaria eficiente Funger recicla los (sub)productos de las setas para producir alimentos vegetales. El proyecto Funger es un proyecto de economía circular alimentaria basado en la valorización de los restos agrícolas de la producción de setas como ingrediente. Esto ofrece no sólo la posibilidad de reducir el consumo de carne, sino también los daños colaterales de los productos vegetales ultraprocesados.
La Révolution Champignon - DELETED - Deleted
Economía circular de los alimentos: ¿reciclaje de un subproducto de las setas para reducir el impacto de CO2? Sí, es posible.
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La red Enterprise Europe Network ayuda a las empresas a innovar y crecer a escala internacional. Es la mayor red mundial de apoyo a las pequeñas y medianas empresas (PYME) con ambiciones internacionales.
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