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Registrieren13. Juli 2023
Compass Group
Kloten
Im Jahr 2019 führte das Unternehmen die "Food Packaging as a Service"-Lösung ein, um den Abfall von Einwegverpackungen zu bekämpfen. Bis 2023 wurde dieses pfandbasierte Mehrwegverpackungssystem an mehr als 30 Standorten eingeführt, wodurch der ökologische Fußabdruck deutlich reduziert und die Nachhaltigkeit gefördert wurde. Diese Initiative unterstreicht das Engagement der Compass Group für umweltfreundliche Praktiken und ist ein starkes Beispiel für das Gaststättengewerbe, das dem wachsenden Trend zu Kreislaufwirtschaften entspricht.
Durch diese Initiative wird die Compass Group 12 Tonnen Verpackungsmüll reduzieren, 11.500 Abfallsäcke beseitigen und 40 TonnenCO2-Äquivalent-Emissionen pro Jahr einsparen, was zu einer erheblichen Verringerung der Umweltbelastung beiträgt und die Nachhaltigkeit ihrer gesamten Geschäftstätigkeit fördert.
Das reCIRCLE-Konzept ist einfach und wird bereits in 6 europäischen Ländern eingesetzt. Es ersetzt die Einwegverpackungen der Gemeinschaftsverpflegung durch hochwertige, abwaschbare, mikrowellengeeignete, dicht schließende Behälter und Becher mit Deckel. Die Produkte bestehen aus haltbarem Kunststoff und sind nach Hunderten von Benutzungen am Ende ihres Lebenszyklus recycelbar. Die Innovation liegt in der Kombination von Netzwerken, Produkten und Service. Sie eignet sich für Gastronomen, die ihre Speisen und Getränke stilvoll und nachhaltig verpacken wollen, und für Verbraucher, die ihr Essen unterwegs ohne Abfall genießen wollen. Es funktioniert wie ein Pfandsystem und die Produkte können bei allen Restaurantpartnern zurückgegeben und umgetauscht werden. Die Produkte verlieren nie an Wert, sie können in jedem Zustand zurückgegeben werden, außer wenn der Deckel fehlt. Auf diese Weise schließt sich der Kreis und die Allgemeinheit kommt in den Genuss einer Kreislaufwirtschaft im Alltag und einer abfallfreien Verpackung.
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