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Ingredienti per mangimi ottenuti dall'estrazione biotecnologica di proteine, sottoprodotti agricoli e insetti
- Caso d'utilizzo
- /
- Sull’Azienda
Info
Feed for the Ocean: sustainable aquaculture
Ingredienti per mangimi ottenuti dall'estrazione biotecnologica di proteine, sottoprodotti agricoli e insetti
Data di pubblicazione
14 novembre 2024
Di
Ittinsect
Dal
Italia
Fase di maturità
TRL 9 / CRI 2 - Prova commerciale su piccola scala
Ittinsect ha sviluppato e brevettato un processo biotecnologico unico per trasformare i sottoprodotti agricoli e le farine di insetti in un sostituto proteico sostenibile 1:1 della farina di pesce, la principale fonte proteica utilizzata in acquacoltura. I loro ingredienti proteici ad alte prestazioni possono essere estrusi in mangimi completi per l'acquacoltura o forniti come sostitutivi autonomi della farina di pesce ai produttori di mangimi nei settori dell'acquacoltura e dell'allevamento. La missione di Ittinsect è quella di eliminare la necessità di pesce selvatico nei mangimi per acquacoltura e allevamento, preservando così l'ecosistema oceanico. Ad oggi, ha protetto oltre 10 milioni di pesci, contribuendo al ripristino degli habitat marini e proteggendo specie chiave come le sardine e le acciughe (pesce per la produzione di farina di pesce). È fondamentale proteggere queste specie per garantire la catena alimentare dell'oceano.
Profilo del cliente target
Tags
Candidature
Benefici
Profilo Richiedente
Ittinsect
Trasformare insetti e sottoprodotti agroalimentari in mangimi per l'acquacoltura attraverso un metodo di produzione circolare.
Sede operativa
00131 Rome, Metropolitan City of Rome Capital, Italy
Tipo
Startup o lavoratori autonomi
Soluzioni complementari
Apr 2018
Cycle Feed
Mangimi a base di insetti per gli allevatori di tilapia dell'Africa occidentale
- Agroalimentare e ambiente naturale
Apr 2020
InnovaFeed Insect Based Protein
Un modello di simbiosi industriale a logica circolare per la produzione di proteine di insetti
- Agroalimentare e ambiente naturale
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