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EcoBurner Carbon and Water Savings

Un'unità ricaricabile a gas per un ambiente completamente ecologico tipo buffet

June 2021
Gallery EcoBurner Carbon and Water Savings 1
Gallery EcoBurner Carbon and Water Savings 1
01.

Identificazione

In tutto il mondo, la maggior parte dei piatti Chafing è riscaldata da etanolo o metanolo che riscaldano un bagno d'acqua, che a sua volta mantiene il cibo caldo. La maggior parte di questi apparecchi viene utilizzata per i buffet. EcoBurner ed EcoServe sostituiscono i vecchi chafing dish. EcoBurner è una fonte di combustibile ricaricabile alimentata a gas che riscalda l'EcoServe, il cui nucleo è costituito da una piastra di alluminio che mantiene il cibo più caldo più a lungo grazie alla sua maggiore efficienza termica rispetto all'acqua.) Può ridurre le emissioni di CO2 fino al 70%, è senz'acqua e offre costi di gestione inferiori rispetto alle tradizionali stoviglie ad acqua alimentate a gel, in uso da oltre 100 anni.

Data del certificato giugno 2021
Dal Ireland
Fase di maturità Commercializzazione su piccola scala
In cerca di Rete, Nuovi clienti, Visibilità

Settori - Catena del valore - Applicazione

Settori
Candidature
Progettare, alimentare e produrre
Confezionamento e distribuzione
Uso ed efficienza
Valorizzare e ripristinare
Fasi della catena del valore
  • /
02.

I benefici per l'ambiente

  • Elimina il consumo di 2 litri d'acqua per ogni servizio di ristorazione per ogni scaldavivande.
  • Una bomboletta ha un tempo di combustione equivalente a 36 ore, pari a 18X vasi di gel da 2 ore.
  • Utilizzando l'EcoBurner per 8000 ore si risparmiano 574KG di CO2 dall'atmosfera.
  • Passare uno scaldavivande all'EcoBurner fa risparmiare 2.184 L di acqua in un anno
03.

I vantaggi finanziari

  • I costi medi di gestione sono fino al 40% più bassi rispetto alle attuali soluzioni basate su Gel
  • Su una spesa media di 1.000 euro per il Gel, l'utilizzo del combustibile EcoBurner costerà solo 600 euro.
  • Il tempo di ritorno dell'investimento può essere di appena 1 anno (in base all'utilizzo).
04.

Regione di attività

  • /
  • Sede operativa
  • Attività
05.

Profilo Richiedente

EcoBurner Products Ltd

The EcoBurner is a refillable gas powered device that replaces Gels and Wicks that power current chafing dishes.

Visualizza il profilo aziendale Sito web della soluzione
Sede operativa Airside Unit 7, Boeing Ave, Airport Business Park, Dunmore East, Co. Waterford, Ireland
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