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Wasteless

Un moteur de tarification dynamique pour réduire le gaspillage alimentaire dans le commerce de détail

May 2021
Gallery Wasteless 1
Gallery Wasteless 1
01.

Identification

Wasteless est une solution clé en main de gestion du gaspillage alimentaire qui optimise les démarques de prix des produits alimentaires en fonction des dates de péremption. Wasteless est un algorithme propriétaire de tarification dynamique pour les produits ayant une date d'expiration limitée, permettant aux détaillants de déployer l'IA pour démarquer les prix. Avec Wasteless, les supermarchés vendent plus, gaspillent moins et les consommateurs peuvent choisir le prix qu'ils veulent payer pour un produit en fonction de sa date de péremption. Wasteless récupère les revenus perdus, réduit la main-d'œuvre liée à la gestion des rayons et minimise l'empreinte carbone des déchets alimentaires de l'épicerie de détail. Cela crée de nouvelles opportunités de marketing et de revenus pour les détaillants alimentaires. Dans le commerce de détail, la technologie d'apprentissage automatique de Wasteless est une solution éprouvée qui éradique le gaspillage alimentaire, montrant une augmentation substantielle des points de pourcentage de marge sur les catégories sur lesquelles nous travaillons.

Date du label 12 mai 2021
Par Wasteless
De Israël
Stade de maturité Commercialisation à moyenne et grande échelle
En train de rechercher Réseau, Nouveaux clients, Visibilité, Financement, Partenaires, Crédibilité
02.

Histoires de mise en œuvre

Wasteless by Wasteless
Implemented by Edeka in Hambourg (Allemagne) in 2021

Edeka, la plus grande chaîne de supermarchés d'Allemagne, a adopté la solution Wasteless en 2021 pour vendre davantage de produits alimentaires déjà en rayon, mais dont la date de péremption approche. En utilisant le moteur d'IA pour trouver la bonne réduction au bon moment, le système d'auto-apprentissage a aidé le détaillant à optimiser l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement, tout en récompensant les consommateurs pour leurs décisions d'achat durables. La solution permet également de récupérer les recettes perdues, de réduire la main-d'œuvre liée à la gestion des rayons et de créer de nouvelles opportunités de marketing et de recettes.

Résultat

Depuis l'automne 2021, les déchets alimentaires ont été réduits de 40 % et les marges ont augmenté de 11 %.

03.

Les avantages pour l'environnement

  • Peut éviter au moins la moitié des déchets alimentaires dans le commerce de détail
  • Peut sensibiliser les consommateurs à la prévention du gaspillage alimentaire à la maison.
04.

Les avantages financiers

  • Transformer le gaspillage alimentaire - un coût financier - en profit
  • Offrir aux consommateurs des prix plus bas pour les aliments frais
  • Permettre une chaîne d'approvisionnement plus intelligente, en offrant des prix équitables aux producteurs.
05.

Région d'activité

  • /

Amérique du Nord

États-Unis,

  • Siège principal
  • Activité
06.

Profil de l'entreprise

Wasteless

Wasteless réduit le gaspillage alimentaire dans le secteur de la distribution alimentaire, augmentant ainsi les bénéfices de l'épicier en optimisant les démarques en fonction des dates de péremption.

Voir le profil de l'entreprise Site web de la solution
Siège principal חניון בית האצ''ל/הורדה 2, Tel Aviv-Yafo, Israel
07.

Partenaire de mise en réseau

Plug and Play China

Plug and Play, le premier et le plus grand accélérateur de projets technologiques au monde, se concentre sur le développement d'un écosystème innovant mondialisé. PNP China a investi et incubé plus de 300 start-ups chinoises.

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