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S'inscrire1 janvier 2022
Pumpstation GmbH
Zurich
Pumpstation, une chaîne de 18 restaurants situés à Zurich et dans ses environs, a introduit les couverts à usage unique Wellcompost® en collaboration avec FluidSolids, à l'issue d'un processus de développement de 18 mois. Conçus pour remplacer les couverts conventionnels à usage unique fabriqués à partir de bioplastiques, de bois ou de papier, ces couverts innovants offrent une véritable alternative durable. Ils sont fabriqués à partir de déchets de l'industrie alimentaire suisse, ce qui en fait une solution pionnière en matière de restauration respectueuse de l'environnement.
La production de masse devait commencer en septembre 2022, avec une production initiale de 50 000 pièces par semaine, dans le but de remplacer jusqu'à 2 millions d'ustensiles en plastique à usage unique par an, réduisant ainsi considérablement les déchets.
Cette technologie vise à produire en masse des pièces entièrement fabriquées à partir de la biomasse. Une technologie permettant de produire des composites compostables et recyclables à domicile à partir de résidus et de flux de déchets. Les biocomposites FluidSolids® présentent des propriétés mécaniques et écologiques qui les rendent utilisables dans d'innombrables domaines d'application.
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