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SMK Tomato Paste

Trasformazione del pomodoro fresco in pasta per ridurre le perdite post-raccolta

November 2019
Gallery SMK Tomato Paste 1
Gallery SMK Tomato Paste 1
01.

Identificazione

SMK Tomato Paste è un concentrato di pomodoro fresco pastorizzato, prodotto con metodi/tecniche agricole sostenibili, compreso l'uso efficiente degli scarti. I pomodori arrivano allo stabilimento della Kaduna Farm e seguono la semplice linea di produzione del pomodoro necessaria.

I pomodori arrivano alla fabbrica dall'impianto di Kaduna Ferm e da una semplice linea di produzione di trasformazione del pomodoro che richiede: lavaggio/selezione-bollitura-bollitura a pressione per rimuovere l'acqua-confezionamento (imbottigliamento e ribollitura). Dopo il processo di pastorizzazione, la pasta viene imbottigliata in vasetti "Maison" (non di plastica); questi vasetti vengono riciclati e viene restituita una certa somma di denaro per i vasetti restituiti. La pasta di pomodoro SMK fa in modo che i pomodori non vadano sprecati, poiché il pomodoro è l'ortaggio più importante che ogni famiglia nigeriana utilizza quotidianamente. In questo modo si riduce efficacemente la quantità di acqua che verrà spesa per l'irrigazione delle coltivazioni, aumentando così l'acqua disponibile per bere, cucinare e per altre attività sanitarie. Si riduce anche la quantità di energia necessaria per i molteplici processi di pompaggio dell'acqua per l'irrigazione delle aziende agricole, grazie a un sistema efficiente e privo di sprechi.

Applicazione

Data del certificato novembre 2019
Dal Nigeria
Fase di maturità Commercializzazione iniziale sul mercato
In cerca di Investitori; Partner; Visibilità

Settori - Catena del valore - Applicazione

Settori
Candidature
Progettare, alimentare e produrre
Confezionamento e distribuzione
Uso ed efficienza
Valorizzare e ripristinare
Fasi della catena del valore
02.

I benefici per l'ambiente

  • Ridurre il quantitativo di emissioni di gas serra dovute all'agricoltura da un anno a 3 mesi.
  • Riduzione della quantità d'acqua e aumento dei rendimenti del 50%.
03.

I vantaggi finanziari

  • Coerenza dei prezzi dei pomodori freschi a 20 dollari per 8 kg tutto l'anno invece di 75 dollari
  • I consumatori possono anche rivendere i loro barattoli a noi e ricevere un dollaro per ogni lotto di 8 kg.
04.

Regione di attività

  • /

Europa

Regno Unito,

Africa

Nigeria,

Nord America

Stati Uniti,

  • Sede operativa
  • Attività
05.

Profilo Richiedente

Smiley'z Mobile Kitchen

Smiley'z Mobile Kitchen è un'azienda alimentare nigeriana che offre cibo sano e convenienza a tutti i nostri clienti. Siamo un'azienda appassionata di riduzione della fame e della povertà, di emancipazione delle donne e di promozione del consumo responsabile.

Visualizza il profilo aziendale
Sede operativa 800283, Nigeria
06.

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