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Grevio inc
Contribuire all'eliminazione della fame nel mondo con il consumo di grillo
01.
Identificazione
Secondo la FAO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura), la produzione alimentare dovrà essere raddoppiata per soddisfare la crescente domanda. L'allevamento di insetti commestibili è un'alternativa notevole all'allevamento tradizionale. Richiede solo una frazione delle risorse tradizionalmente necessarie. Per questo Grévio mira a diffondere l'idea del consumo di grilli.
I grilli non sono solo un superalimento, ma sono anche ecologici. L'unico "rifiuto" che producono (il letame degli insetti) è uno dei migliori fertilizzanti naturali e organici al 100% del mondo. La polvere di grillo contiene il 70% di proteine, il doppio rispetto alla carne di manzo. È inoltre ricca di calcio, ferro, omega 3 e vitamina B12: è un'ottima fonte di fibra alimentare. Infine, la nostra fattoria è alimentata ad energia idroelettrica, quindi utilizza il 100% di energia rinnovabile.
Data del certificato
09 giugno 2021
Di
grevio.ca
Dal
Canada
Fase di maturità
Commercializzazione iniziale sul mercato
In cerca di
Rete, Nuovi clienti, Visibilità, Partner, Credibilità
02.
I benefici per l'ambiente
- •1700 g di cibo necessari per 1 kg di polvere di grillo contro i 5000 g della carne di maiale.
- •15 m2 di terreno necessari per 1 kg di polvere di grillo contro 45 m2 per il pollo
03.
I vantaggi finanziari
- •il profitto medio per la carne bovina è di circa 0,26 dollari al chilogrammo. Per il grillo, è di circa 2,25 dollari al chilo.
05.
Profilo Richiedente
grevio.ca
Grevio Inc è destinata a diventare il più grande produttore di grilli al mondo.
Visualizza il profilo aziendale
Sede operativa
L'Assomption, QC J5W 4Z2, Canada
06.
Partner di rete
International Cleantech Network
L'International Cleantech Network (ICN) è una rete globale di 13 cluster cleantech all'avanguardia a livello internazionale nel fornire soluzioni innovative e sostenibili per soddisfare la crescente domanda di tecnologie verdi.
Visualizza il profilo del partner
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