SMK Tomato Paste

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La pâte de tomate SMK est une pâte de tomate fraîche pasteurisée qui est produite en utilisant des méthodes/techniques d'agriculture durable, y compris une utilisation efficace des déchets. Les tomates arrivent à l'usine de la ferme Kaduna et suivent la ligne simple de production de tomates nécessaire.

Les tomates arrivent à l'usine en provenance de l'usine de Kaduna Ferm et d'une chaîne de production simple de traitement des tomates qui comprend les étapes suivantes : lavage/tri, blanchiment, mixage, ébullition sous pression pour éliminer l'eau, conditionnement (mise en bouteille et nouvelle ébullition). Après le processus de pasteurisation, la pâte est mise en bouteille dans des bocaux "Maison" (pas en plastique), ces bocaux sont recyclés et une certaine somme d'argent est reversée pour les bocaux retournés. La pâte de tomate SMK veille à ce que les tomates ne soient pas gaspillées, car la tomate est le légume le plus important que chaque famille nigériane utilise quotidiennement. Elle réduit donc efficacement la quantité d'eau qui sera dépensée pour l'irrigation des cultures, augmentant ainsi l'eau disponible pour la boisson, la cuisine et d'autres activités sanitaires. Il réduit également la quantité d'énergie nécessaire à de multiples processus comme le pompage de l'eau pour irriguer les fermes, grâce à un système efficace sans déchets.