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Le groupe Emmi en Suisse adopte les panneaux solaires thermiques pour une production fromagère durable

Implementation Date

8 novembre 2022

By

Emmi Group

City

Langnau

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Description

Le site de production d'Emmi à Langnau a mis en place une installation solaire thermique industrielle en collaboration avec la société genevoise TVP Solar SA. Les capteurs solaires thermiques innovants à vide poussé produisent une partie de l'eau de processus à haute température nécessaire chaque jour à la fabrication de la fondue, de la raclette et des spécialités fromagères en absorbant la lumière du soleil et en la transformant en chaleur. Le projet d'Emmi Langnau, qui sert de projet pilote pour la Suisse, a été subventionné par l'OFEN et soutenu par la Fondation suisse pour le climat. Un soutien supplémentaire a été apporté par l'Institut de technologie solaire SPF dans le cadre du Programme pilote et de démonstration de l'OFEN.

Impact et résultats

En utilisant cette énergie thermique renouvelable, l'entreprise obtient des avantages environnementaux et économiques substantiels. Chaque année, elle économise environ 21 000 litres de mazout, ce qui réduit considérablement sa dépendance à l'égard des combustibles fossiles. En outre, ce changement se traduit par une réduction remarquable des émissions deCO2 de 55 tonnes par an, contribuant ainsi à un environnement plus propre et soutenant les objectifs de durabilité de l'entreprise.

Détails de la solution

Il existe une demande croissante de sources d'énergie renouvelables pour remplacer les combustibles fossiles dans les processus industriels. Les panneaux solaires thermiques innovants de TVP intègrent la technologie brevetée du vide poussé pour produire les niveaux de chaleur requis pour les processus industriels ou le chauffage urbain au même coût que le gaz naturel et à un coût inférieur à celui des combustibles fossiles liquides. La technologie à vide poussé permet aux panneaux plats de TVP de présenter des pertes thermiques minimales et de ne pas se dégrader avec le temps, ce qui leur confère une efficacité exceptionnelle. Sans besoin de nettoyage et avec une maintenance minimale, les capteurs solaires 100% recyclables de TVP peuvent fonctionner pendant 25 ans et fournir une énergie thermique sans émission.

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