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Solarthermie-Paneele der Emmi Gruppe in der Schweiz für eine nachhaltige Käseproduktion

Implementation Date

8. November 2022

By

Emmi Group

City

Langnau

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Beschreibung

Der Emmi Produktionsbetrieb in Langnau hat in Zusammenarbeit mit der Genfer Firma TVP Solar SA eine industriell betriebene thermische Solaranlage installiert. Die innovativen Hochvakuum-Solarkollektoren produzieren einen Teil des täglich benötigten Hochtemperatur-Brauchwassers für die Produktion von Fondue-, Raclette- und Käsespezialitäten, indem sie das Sonnenlicht absorbieren und in Wärme umwandeln. Das Projekt bei Emmi Langnau, das als Pilotprojekt für die Schweiz dient, wurde vom BFE subventioniert und mit Mitteln der Klimastiftung Schweiz unterstützt. Weitere Unterstützung leistete das Institut für Solartechnik SPF im Rahmen des Pilot- und Demonstrationsprogramms des BFE.

Wirkung und Ergebnis

Durch die Nutzung dieser erneuerbaren Wärmeenergie erzielt das Unternehmen erhebliche ökologische und wirtschaftliche Vorteile. Jedes Jahr spart es etwa 21.000 Liter Heizöl ein und verringert damit deutlich seine Abhängigkeit von fossilen Brennstoffen. Darüber hinaus führt diese Umstellung zu einer bemerkenswerten Verringerung derCO2-Emissionen um 55 Tonnen jährlich, was zu einer saubereren Umwelt beiträgt und die Nachhaltigkeitsziele des Unternehmens unterstützt.

Lösung Spotlight

Es besteht eine wachsende Nachfrage nach erneuerbaren Energiequellen, um fossile Brennstoffe für industrielle Prozesse zu ersetzen. Die innovativen Solarthermie-Paneele von TVP nutzen die patentierte Hochvakuumtechnologie, um die für industrielle Prozesse oder Fernwärme benötigte Wärmemenge zu den gleichen Kosten wie Erdgas und zu niedrigeren Kosten als flüssige fossile Brennstoffe zu erzeugen. Dank der Hochvakuumtechnologie weisen die Flachkollektoren von TVP nur minimale thermische Verluste und keine zeitliche Verschlechterung auf, was zu einer außergewöhnlichen Effizienz führt. Ohne Reinigungsaufwand und mit nur minimaler Wartung können die zu 100 % recycelbaren Solarkollektoren von TVP 25 Jahre lang betrieben werden und liefern emissionsfreie Wärmeenergie.

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