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RegistrierenVereinfachung des Lebensmittelabfallmanagements für Großküchen
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Vereinfachung des Lebensmittelabfallmanagements für Großküchen
KITRO wurde 2017 gegründet und ist ein Schweizer Start-up, das sich einer globalen Herausforderung stellt, indem es die Macht der Technologie nutzt und sie für einen nachhaltigen Wandel einsetzt. Das Unternehmen, das von Insidern des Gastgewerbes gegründet wurde, will den Wert von Lebensmitteln zurückbringen, damit sie geschätzt und nicht verschwendet werden. Auf der Grundlage künstlicher Intelligenz bietet KITRO eine automatisierte Datenerfassungs- und Analyselösung für Lebensmittelabfälle an, die von Gastronomiebetrieben weltweit eingesetzt werden kann. Die Kunden werden in die Lage versetzt, unnötige Verschwendung durch langfristige Datenerfassung und optimierte Betriebsabläufe zu vermeiden. Sie können von 8 % Einsparungen bei ihren jährlichen Lebensmittelkosten profitieren und bis zu 60 % der vermeidbaren Lebensmittelabfälle reduzieren.
KITRO
Wir automatisieren die Verwaltung von Lebensmittelabfällen und stellen sicher, dass alle Lebensmittelabfälle in Großküchen verfolgt, gemessen und reduziert werden.
CleantechAlps
Als Experte für die Innovationsszene im Bereich der Energie- und Umwelttechnologien ist CleantechAlps (Sion, Schweiz) eine Drehscheibe für das Cleantech-Ökosystem, die seine Akteure mit den relevanten Partnern verbindet.
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