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RegistarUma nova proteína de alto desempenho para um mercado mundial de alimentação humana e animal
Informação
Uma nova proteína de alto desempenho para um mercado mundial de alimentação humana e animal
ŸnMeal™ é obtido através do processamento de larvas de uma minhoca da farinha (Tenebrio Molitor), cultivada em subproduto vegetal. Os insectos compreendem até 40% da ingestão alimentar natural por peixes, camarões, galinhas e porcos. Os insectos fazem parte de uma dieta natural onde fornecem uma importante fonte de proteínas e gorduras polinsaturadas de alta qualidade. As proteínas de alta qualidade são necessárias para manter uma boa saúde. Ünsect ÜnMealTM satisfaz as suas necessidades nutricionais, oferecendo ao mesmo tempo uma fácil digestibilidade e palatabilidade. Com a população global a crescer para nove mil milhões até 2050, as actuais práticas de aquacultura e alimentação animal são insustentáveis. Em comparação com as fontes alternativas de proteínas de origem animal e vegetal, a cultura de insectos é amiga do ambiente: baixas emissões de gases com efeito de estufa, preservação da biodiversidade oceânica, e melhorias dramáticas na produtividade do uso da terra. Os insectos fornecem um recurso novo, natural, sustentável e responsável para satisfazer as necessidades de nutrição animal, alimentação de animais de companhia e fornecimento de agricultura, ao mesmo tempo que são negativos em termos de carbono.
Ynsect
Õsectar explorações e transformar insectos em ingredientes primários para alimentação animal (principalmente aquicultura).
Agoranov
Agoranov é uma incubadora pública de ciência e tecnologia.
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