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Institutional Solar Thermal Cooking Stove
Un sistema di cottura solare termico per la cucina istituzionale all'interno di scuole e ospedali
01.
Identificazione
Progettato per gli utenti istituzionali, come le scuole rurali e periurbane del Kenya, il sistema Solar Thermal Cooking Stove offre una soluzione per cucinare e riscaldare l'acqua senza utilizzare legna da ardere.
Per far fronte alla mancanza di elettricità, di forniture affidabili e di fonti energetiche sostenibili, questa soluzione ha sviluppato un sistema di cottura su misura con la stessa capacità delle stufe a legna, utilizzando solo i raggi del sole come combustibile. A parte una piccola richiesta di energia per l'inseguimento solare, sostenuta da un piccolo pannello fotovoltaico, il sistema non richiede elettricità o altri combustibili, immagazzinando il calore per la cottura mattutina. La stufa solare istituzionale è composta da un certo numero di collettori solari (da 2 a 6, a seconda del tipo di applicazione, dell'ubicazione e del fabbisogno di calore in ingresso), da un componente di accumulo del calore e da un numero adeguato di unità di cottura, per cucinare a scuola o su larga scala - denominate sufurie. Il calore viene trasferito tra ogni componente per mezzo di termosifoni, che sono tubi riempiti d'acqua e in leggera sottopressione. La soluzione contribuisce a ridurre i costi di cottura, la deforestazione, l'inquinamento interno e a migliorare l'ambiente di lavoro dei cuochi.
Settore
Applicazione
Profilo del cliente target
Tags
Data del certificato
giugno 2020
Di
Renetech AB
Dal
Svezia
Fase di maturità
Commercializzazione iniziale sul mercato
In cerca di
Nuovi clienti, finanziamenti, credibilità, visibilità
Settori - Catena del valore - Applicazione
Settori
Candidature
Progettare, alimentare e produrre
Confezionamento e distribuzione
Uso ed efficienza
Valorizzare e ripristinare
Fasi della catena del valore
- Video
- /
- Immagini
Solar Waterboiling from Enno Ladwig on Vimeo.
02.
I benefici per l'ambiente
- •È possibile ridurre annualmente da 510 a 680 tonnellate di emissioni di CO2e per scuola.
- •L'inquinamento interno dovuto alla combustione di legna da ardere potrebbe essere ridotto quasi a zero.
- •Ogni anno, per ogni scuola attrezzata, si potrebbero salvare dalla deforestazione da uno a due ettari di foresta.
03.
I vantaggi finanziari
- •Tempo di ritorno dell'investimento di circa tre anni
05.
Profilo Richiedente
Renetech AB
Renetech è stata fondata nel 2005 come sviluppatore di progetti nel campo delle energie rinnovabili. L'attività di Renetech si concentra sul recupero di risorse biologiche per la produzione di energia e sottoprodotti (ad esempio, sostanze nutritive) da una varietà di materiali di biomassa, tra cui residui organici e flussi di rifiuti. Renetech è attiva nel settore della ricerca e dello sviluppo come sviluppatore di progetti, partner di progetti e consulente per progetti di bioenergia, idroelettrici, solari e di recupero delle risorse. Dal 2008 Renetech opera in Africa orientale, occidentale e meridionale.
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Sede operativa
111 40 Stockholm, Sweden
06.
Partner di rete
InnoEnergy
InnoEnergy sostiene e investe nell'innovazione in ogni fase del percorso, dalla classe al cliente finale.
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Soluzioni associate
45
07.
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08.
Soluzioni complementari
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