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S'inscrireNoblegen Protein
Une protéine végétalienne efficace et abordable
- About Company
Info
Noblegen Protein
Une protéine végétalienne efficace et abordable
Date de publication
9 décembre 2020
Par
Noblegen Inc. - deleted
De
Canada
Stade de maturité
A - Essais de prototype 1:1 en laboratoire
Les besoins de consommation mondiaux entraînent une surexploitation, la consommation mondiale de ressources naturelles ayant augmenté de plus de 190 % au cours des 150 dernières années. Pourtant, en 2017, 1 personne sur 9 dans le monde était sous-alimentée. D'ici 2050, le monde devra produire 70% de calories en plus pour combler le déficit alimentaire et nourrir 9,7 milliards de personnes. Noblegen Protein est une solution de fermentation verticale utilisant Euglena gracilis, un micro-organisme, pour améliorer sa propre biologie et créer une solution efficace en boucle fermée. Noblegen s'efforce d'atteindre son objectif, à savoir la création d'un processus microbien permettant la production en masse de protéines complètes, non animales et abordables à partir d'amidons d'origine locale tels que le maïs et le manioc. La possibilité de produire des protéines à partir d'amidon pourrait transformer les régions du monde qui sont généralement sous-alimentées tout en répondant aux grands défis mondiaux tels que la déforestation causée par l'agriculture industrielle et la surutilisation de l'eau, des terres et de l'énergie.
Profil du client cible
Tags
Applications
Avantages
Profil de l'entreprise
Noblegen Inc. - deleted
Une entreprise de technologie alimentaire qui exploite les micro-organismes pour relever les défis environnementaux et nutritionnels
Siège principal
Peterborough, ON K9H, Canada
Type
Création d'entreprise ou travailleur indépendant
Partenaire de mise en réseau
Boundless Impact Research & Analytics
La Fondation Solar Impulse et Boundless collaborent pour donner aux entreprises que Boundless a déjà évaluées pour leurs performances environnementales supérieures la possibilité de demander ce label de manière accélérée. Grâce à ce processus simplifié, les entreprises de technologies propres accèdent à de nouveaux marchés internationaux, à une plus grande visibilité et à un accès plus facile à la communauté d'investisseurs et de partenaires commerciaux internationaux de la Fondation Solar Impulse.
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