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S'inscrire1 janvier 2020
Domaine Mattines
Perly
Le Domaine Mattines, situé à Perly dans le canton de Genève, a investi dans la technologie Greenova en 2020 sur une surface d'essai de 300m2. Ce système de culture aéroponique permet à l'entreprise de cultiver des salades et des herbes aromatiques sans pesticides, destinées à la vente dans son magasin et à l'Union Maraîchère de Genève. La production est assurée 12 mois sur 12, ce qui permet de fidéliser le personnel et de maintenir des emplois à plein temps tout au long de l'année. Grâce à son circuit fermé, le système permet d'économiser de grandes quantités d'eau et d'engrais.
Les besoins en eau ont été réduits de près de 90 % et le domaine peut également récupérer, stocker et utiliser efficacement l'eau de pluie recueillie sur les vastes toits des serres, à diverses fins durables.
Notre solution s'adresse à des clients tels que les cultivateurs, les transformateurs et les distributeurs qui souhaitent produire des légumes-feuilles frais, cultivés localement et exempts de pesticides. Notre solution unique d'aéroponie mobile à flux unique de taille industrielle (GREENOVA) permet de cultiver des légumes à feuilles et des herbes médicinales aromatiques. Notre équipement mobile d'aéroponie comprend un robot d'irrigation qui pulvérise de l'eau et des nutriments directement sur les racines des plantes qui sont maintenues par des modules de culture et un logiciel de gestion des cultures (GURU) pour aider le responsable de la serre dans ses tâches, assurer une traçabilité complète, manœuvrer les modules de culture pour une exécution sans heurts et suivre les données. Les cultures fleurissent grâce à notre système de pulvérisation de précision qui assure une disponibilité totale de l'oxygène avec un minimum de risques microbiologiques.
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