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Registar1 de maio de 2023
MyMuesli
Munique
A implementação do POLARIS numa loja My Muesli em Munique foi um projeto estratégico destinado a demonstrar as capacidades da tecnologia de refrigeração avançada da MAGNOTHERM. O processo começou com uma avaliação inicial e um estudo de viabilidade para garantir uma integração perfeita com as operações da loja. De seguida, o sistema POLARIS foi personalizado para satisfazer as necessidades específicas de refrigeração da loja. A fase de instalação foi planeada para evitar perturbações no horário habitual de funcionamento da loja. A integração com os sistemas existentes foi seguida de testes para garantir um desempenho ótimo. Foi dada formação ao pessoal da My Muesli, juntamente com manuais de utilizador detalhados para apoio contínuo. Durante o período de funcionamento, o desempenho do sistema foi continuamente monitorizado e optimizado com base em dados em tempo real. A implementação bem-sucedida resultou numa redução significativa da pegada de carbono, num melhor desempenho de refrigeração e numa experiência positiva para o cliente, em linha com os objectivos de sustentabilidade da My Muesli.
A tecnologia avançada assegurou um arrefecimento consistente e fiável, mantendo a frescura e a qualidade dos produtos My Muesli. Isto resultou numa melhoria global da conservação dos produtos. Ao eliminar completamente os gases refrigerantes necessários no ciclo de refrigeração, a POLARIS contribuiu para uma menor pegada de carbono na loja My Muesli.
A indústria de refrigeração depende de compressores e refrigerantes para gerar temperaturas frias. No entanto, estes refrigerantes são prejudiciais para o ambiente e propensos a fugas. Apesar dos avanços em termos de sustentabilidade e eficiência, a refrigeração ainda contribui com 10% das emissões globais de gases com efeito de estufa. Ao longo dos últimos anos, a MAGNOTHERM tem vindo a desenvolver uma tecnologia alternativa que permite o arrefecimento sem refrigerantes nocivos. Esta abordagem inovadora utiliza metais magnetocalóricos e ímanes para aquecer e arrefecer os metais. O POLARIS, o primeiro refrigerador de bebidas do mundo alimentado magneticamente e disponível comercialmente, prova a viabilidade desta tecnologia fora do laboratório. Não só apresenta o conceito, como também serve de ferramenta de marketing para promover a sua adoção generalizada. Para além disso, o POLARIS forneceu o know-how necessário para escalar a tecnologia para aplicações maiores. Em última análise, o objetivo da MAGNOTHERM é revolucionar a indústria do arrefecimento, tornando-a amiga do ambiente e dando início a um futuro mais fresco e mais limpo.
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