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Registar1 de fevereiro de 2022
Les Crudettes
Châteauneuf-sur-Loire
O contrato foi assinado com um parceiro de longa data: É para nós um grande prazer prosseguir e intensificar a tecnologia aeropónica desenvolvida pela CleanGreens, um parceiro de confiança há mais de cinco anos", afirma Emmanuel Vasseneix, CEO do grupo LSDH. Esta empresa familiar conta com cerca de 2.000 empregados e um volume de negócios anual de 900 milhões de euros. Após a inauguração da sua primeira estufa comercial em França em 2019, a Les Crudettes expressa agora a sua confiança na experiência da CleanGreens, acrescentando uma instalação de 8.000m2 inteiramente dedicada às ervas aromáticas.
A nova estufa insere-se igualmente numa abordagem de economia circular, uma vez que será alimentada pela energia recuperada de uma unidade de produção LSDH próxima. A produção de 150 toneladas de ervas aromáticas durante todo o ano permitirá o desenvolvimento de uma filial local fiável, reduzindo as importações em 30 camiões por ano. A instalação está operacional desde 2022.
A nossa solução dirige-se a clientes como produtores, transformadores e distribuidores que pretendem produzir verduras de folha localmente cultivadas, frescas e sem pesticidas. A nossa solução aeropónica móvel de fluxo único e dimensão industrial (GREENOVA) cultiva vegetais de folha e ervas medicinais aromáticas. O nosso equipamento aeropónico móvel inclui um robô de irrigação que pulveriza água e nutrientes diretamente para as raízes das plantas que são mantidas por módulos de cultivo e um software de gestão de culturas (GURU) para ajudar nas tarefas do gestor da estufa, garantir a rastreabilidade total, manobrar os módulos de cultivo para uma execução sem problemas e acompanhar os dados. As culturas florescem graças ao nosso sistema de pulverização de precisão que proporciona uma disponibilidade total de oxigénio com riscos microbiológicos mínimos.
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