AgroSustain è un'azienda con sede in Svizzera che ha sviluppato e commercializzato un rivestimento commestibile, una soluzione che permette di preservare la qualità di frutta e fiori recisi dal raccolto al consumatore finale. Il rivestimento di AgroSustain (Afondo) è composto da emulsionanti e oli vegetali commestibili ed è quindi compatibile con tutte le diete, compresa quella vegana. Afondo può essere applicato nel laboratorio di confezionamento a spruzzo o a bagno utilizzando i macchinari esistenti. Al momento dell'applicazione, Afondo forma uno strato invisibile sulla superficie del raccolto che offre i seguenti vantaggi: - Riduzione della perdita d'acqua del 35%; - Riduzione del 50% dei trattamenti post-raccolta, compresi i fungicidi; -Estensione della durata di conservazione durante lo stoccaggio a freddo, a seconda del tipo di coltura, da due settimane a un mese; - Afondo non influisce sulla naturale maturazione delle colture e può quindi essere applicato direttamente presso il coltivatore; -Le vendite commerciali rivelano che Afondo consente di ridurre gli sprechi al dettaglio fino al 55%.

I benefici per l'ambiente

• •Riduzione del 50% del tasso di utilizzo dei fungicidi post-raccolta attualmente disponibili, che consente ai coltivatori di rispettare le restrizioni dell'Unione Europea per la riduzione del livello massimo di residui sui prodotti freschi.
• •Il rivestimento consente di rendere il trasporto via nave ugualmente fattibile rispetto a quello aereo, altamente inquinante, contribuendo a ridurre il costo di frutta e verdura fresche preservandone la qualità.
• •Riduzione dei rifiuti nei punti vendita fino al 55%, dimostrata durante i progetti pilota commerciali realizzati con due dei maggiori rivenditori in Svizzera e Germania
• •Permette di sostituire il trasporto aereo con un trasporto via nave più ecologico.
• •Riduzione del 50% dei trattamenti post-raccolta di origine chimica.
• •Riduzione degli sprechi alimentari nella catena di approvvigionamento di circa il 25%, che riduce significativamente le emissioni di gas serra e dà più tempo per vendere o consumare il prodotto.

I vantaggi finanziari

• •Riduzione del 25% dei rifiuti nella catena di approvvigionamento
• •Riduzione del 50% delle perdite d'acqua durante lo stoccaggio o il trasporto, con conseguente aumento dei ricavi per i coltivatori.

Profilo del cliente target

• Business

Regione di attività

• Sede operativa
• Attività

Profilo Richiedente

AgroSustain SA

Aiutiamo a mantenere freschi più a lungo frutta, verdura e fiori con le nostre soluzioni naturali di pre- e post-raccolta.

Sede operativa 1066 Épalinges, Switzerland

Tipo Startup o lavoratori autonomi

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