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Straight From the Farm
Una plataforma innovadora que lleva los alimentos frescos de la granja a la mesa
01.
Identificación
La solución pretende ser el faro de la industria alimentaria al alterar la cadena de suministro de alimentos convencional, ayudar a los pequeños agricultores a prosperar, ayudar a los consumidores a comer alimentos deliciosos, saludables y asequibles, y liderar la transición ecológica. El planteamiento de Fresh.Land ofrece una serie de beneficios: Los agricultores obtienen una mayor tajada de sus productos. Los clientes obtienen alimentos frescos, más sanos y sin pesticidas, a un precio competitivo. Las emisiones totales de CO2e de los productos se reducen significativamente, en algunos casos en más de un 46%, y se disminuye el desperdicio de alimentos (Climaidar, 2021). La plataforma de Fresh.Land acorta la cadena de suministro de alimentos eliminando a 3-5 intermediarios: los árboles y los campos de los agricultores se convierten en "almacenes" naturales al cosechar alimentos frescos para cada envío. Los alimentos se compran y se consumen en cuestión de días en lugar de meses, protegiendo la integridad de los alimentos, minimizando los residuos y reduciendo las emisiones de CO2. Con menos intermediarios, los agricultores captan más valor y los consumidores obtienen productos frescos, sostenibles y sin sustancias químicas, a precios competitivos
- Video
- /
- Imágenes
Fecha de la etiqueta
22 de marzo de 2021
Por
Fresh.Land
Desde
Dinamarca
Etapa de madurez
Comercialización a pequeña escala
Buscando
Red, Nuevos clientes, Visibilidad, Financiación, Socios, Credibilidad
02.
Los beneficios medioambientales
- •Para un producto como el aguacate, ahorra más del 46% de las emisiones de CO2e, en comparación con la alternativa principal
- •Considerando únicamente los aguacates vendidos en Dinamarca, se ahorrarán 161.000 kg de CO2e en 2020
- •Potencial de ahorro de más de 780.000 kg. de CO2e en 2021, sólo en aguacates vendidos
- •El desperdicio de alimentos en la cadena de suministro de Fresh.Land es inferior al 1%.
- •Fresh.Land reduce en un 88% las emisiones de CO2 de las cámaras frigoríficas
03.
Los beneficios financieros
- •Sin intermediarios, los agricultores reciben entre un 20 y un 50% más de precios y tienen mejores condiciones de pago
- •Competitividad: Comparando 13 productos diferentes con tres proveedores en Dinamarca, Fresh.Land es la segunda opción más barata
05.
Perfil Empresa
Fresh.Land
Liderar la transición ecológica conectando directamente a productores y consumidores
Ver perfil de la empresa Sitio web de la solución
Sede
2100 København Ø, Denmark
06.
Socio de la red
Cleantech Scandinavia
Red de empresas industriales, inversores, empresas inmobiliarias y ciudades; conecta con más de 1 400 empresas de tecnologías limpias de los países nórdicos y bálticos.
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Soluciones asociadas
17
Cleantech Group
El Grupo Cleantech es una empresa que apoya el desarrollo y la comercialización de tecnologías limpias. El Grupo Cleantech proporciona a los miembros de su red Cleantech acceso a capital, inversores, investigación y oportunidades de promoción. El grupo también ofrece servicios de asesoramiento a grandes empresas y gobiernos. Fundado en 2002, el Cleantech Group posee el término "cleantech" como marca registrada.
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Soluciones asociadas
49
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